कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले गोभी के फूल को अच्छे से धो लेंगे ओर 1tsp नमक डालकर पानी मे उबाल लेंगे जब तक की वो नरम ना हो जाये ओर फिर छान कर रख देंगे l
- 2
फिर ेएक पैन मे तेल गरम करेंगे ओर उसमे जीरा, हींग डालेंगे, ओर प्याज़ डालकर भुनेगे l
- 3
फिर बेसन डालकर भूरा रंग होने तक भुनेगे, फिर लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, धनिया पाउडर, अमचूर, गरम मसाला डाल कर भुनेगे, धनिया पत्ती भी डालेंगे ओर यह मसाला ठंडा होने के लिए रख देंगे l
- 4
फिर उबली हुई गोभी मे चारो तरफ से मिश्रण भरेंगे l
- 5
भरी हुई गोभी को ओवन मे 180°पर 10 से 15मिनट के लिए पकाएंगे l
इसे हम पैन मे तेल डालकर भी चारो तरफ से भून सकते है l
लेकिन मैंने ओवन मे बेक की है l - 6
गरमा गरम मसालेदार भरवा गोभी को पूरी, नान, पराठा, चपाती किसी के भी साथ परोसे l
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
मसालेदार भरवा शिमला मिर्च (masaledar bharwa shimla mirch recipe in Hindi)
#mirchiभरवाँ शिमला मिर्च रेसिपी (Stuffed capsicum recipe) भारत में एकलोकप्रिय सब्जी रेसिपी है जिसे बेसन और पनीर भर कर बनाया जाता है. इसेमुख्य भोजन के तौर पर गेहूं के आटे से बनी रोटी के साथ परोसा जाता है.इसे बनाने के लिए बारीक कटे हुए प्याज़, बेसन व पनीर को कुछ मसालों के साथ थोडा सा भूना जाता है. यह भुना हुआ मिश्रण शिमला मिर्च में भर कर फिर शिमला मिर्चों को ओवन में पकाया जाता है.भरवाँ शिमला मिर्च प्रायः कद्दूकस किये हुए पनीर से सजा कर परोसी जाती है.भरवाँ शिमला मिर्च की दो और रेसिपी हैं जो भारत में बहुत लोकप्रिय हैं. एकरेसिपी में शिमला मिर्च में मावा भर कर बनाया जाता है. दूसरी रेसिपी में शिमला मिर्च में उबले हुए आलू भर कर बनाया जाता है. दोनों ही भरवाँ सब्जियां बड़ीस्वादिष्ट लगती हैं.आज मैं आपके साथ भरवाँ शिमला मिर्च की भारत में सबसे लोकप्रिय रेसिपीसाझा कर रही हूँ जिसे शिमला मिर्च में बेसन और पनीर भर कर बनाया जाता है।Juli Dave
-
मसालेदार आलू गोभी (Masaledar Aloo Gobhi recipe in hindi)
#subzगोभी चाहें, ग्रेवी की को हो या फिर सूखी, दोनों ही खाने बहुत लाजबाब होती है| लेकिन हलबाई जिस तरीके से आलू गोभी बनाते हैं इसे खाने वाले अंगुलियां चाटते रह जाते है। तीखे मसालों संग टमाटर का खट्टा पन इस सब्जी को और स्वादिष्ट बना देता है। आज हम यहां आपको हलबाई बाले तरीके से आलू गोभी की सूखी सब्जी की रेसिपी बता रहें हैं ,पूरा तो नही कह सकते लेकिन कुछ तो हलबाई बाला स्वाद आएगा ही |तो चलिए आज हम बनाते हैं हलबाई बाला मसालेदार आलू गोभी- Archana Narendra Tiwari -
मसालेदार भरवा बैंगन (masaledar bharwa baingan recipe in Hindi)
#rg2# panअक्सर घर में बैंगन की सब्जी बनती सभी लौंग अपनी अपनी प्लेट में छोड़ देते लेकिन जब से मसालेदार बैंगन बनाने लगे हैं सब का स्वाद ही बदल गया है अब हर दूसरे से तीसरे दिन मसालेदार बैंगन बनने लगे हैं यह बनाने में भी बढ़िया सब खाने वाले का स्वाद भी बढ़ा दे kushumm vikas Yadav -
-
-
स्पेशल गोभी आलू की सब्जी (Special gobhi aloo gobhi ki sabzi recipe in Hindi)
#Feb3 आज हमने अपने किचन में गोभी आलू की सब्जी बनाई है जोकि आप सभी को बहुत ही स्वादिष्ट लगेगी। Seema gupta -
फूल गोभी की मिक्स सब्जी(Phool gobhi ki mix sabzi recipe in Hindi)
#feb3 गोभी की मिक्स सब्जी खाने में बहुत टेस्टी लगती है बच्चे बड़े सभी पसंद करते है Harsha Solanki -
गोभी मुस्सलम(Gobhi musallam recipe in hindi)
#ga4#week24#cauliflowerगोभी मुस्सालम एक बहुत ही बढ़िए और शाही डिश हैँ जिसको बहुत ही स्वादिष्ट माना जाता हैँ इसे बनाना भी ध्यान से पड़ता हैँ ताकि गोभी टूटे नहीं चलो देखे कैसीबनाते हैँ Rita mehta -
-
गोभी मूली पराठा (Gobhi Mooli Paratha recipe in Hindi)
#feb3गोभी और लाल मूली स्टफ किया हुँआ पराठा है. लाल मूली की जगह सफेद मूली भी स्टफ किया जा सकता है. जाड़े के मौसम मे गोभी, मूली और मटर स्टफ पराठे खाने में बहुत अच्छे लगते है. Mrinalini Sinha -
-
आलू गोभी की मसालेदार सब्जी (Aloo gobhi ki masaledar sabzi recipe
#GA4 #week10#cauliflower Mahima Garg -
अंकुरित मूंग भरवा पत्ता गोभी (Ankurit moong bharva patta gobhi recipe in hindi)
#अंकुरित आहारअंकुरित मूंग के साथ पत्ता गोभी भर कर बनाई बहुत ही टेस्टी ,हेल्दी रेसिपि । Rajni Sunil Sharma -
प्याज़ के गोभी आलू (Pyaz ke Gobhi aloo recipe in Hindi)
#family#lockकुकर में बने बिना प्याज़ के गोभी आलू Veena Chopra -
गोभी के पकौड़े (Gobhi ke Pakode recipe in hindi)
#दशहराराजस्थान का कोटा शहर जो विश्व में कोचिंग के लिए पहचाना जाता है ,उससे पहले यहाँ का दशहरा मेला फेमस है और उसमें सबसे ज्यादा फेमस है गोभी की पकौडी जो केत की चटनी के साथ परोसे जाती । Rajni Sunil Sharma -
आलू गोभी की मसालादार सब्जी (aloo gobi ki masaledar sabzi recipe in Hindi)
#fm4#आलू Dr keerti Bhargava -
-
गोभी के रोल्स (Gobhi ke rolls recipe in Hindi)
#HN#WEEK4आज के मेरे नाश्ते की रेसिपी गोभी के रोल है। सभी गोभी के पराठे बनाते हैं मैंने आज उसी स्टफ़िंग को लेकर रोल्स बनाए हैं। देखने में सुंदर लगते हैं और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं Chandra kamdar -
मसालेदार गोभी आलू की सब्जी (Masaledar Gobhi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#Subzगोभी आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी होती है और अधिकतर सबकी फेवरेट होती है ये बहुत तरीके से बनाई जाती है यहां मसालेदार गोभी बनाई गई है ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Versha kashyap -
-
पंजाबी आलू गोभी (Punjabi Aloo Gobhi recipe in Hindi)
#dd1 PUNJABI रेसिपीज आज मैने सरलतासे झटपट बननेवाली स्वदिष्ट और पौष्टिक, बिना प्याज़ लहसुन के आलू गोभी बनाई है। Dipika Bhalla -
गोभी के कोफ्ते(gobhi ke kofte recipe in hindi)
#TheChefStory#ATW#IndianCurriesहमारे घर पर सभी को गोभी बहुत पसंद हैं। इसलिए आज मैंने दोपहर के खाने में गोभी के कोफ्ते बनाते हैं। गोभी के कोफ्ते चावल के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। आज मैंने कोफ्ते के साथ रोटी व सलाद भी बनाएं हैं। Lovely Agrawal -
आलू पत्ता गोभी (Aloo patta gobhi recipe in hindi)
आलू पत्ता गोभी#WS1 Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 -
मसालेदार आलू, मटर, पत्ता गोभी(Masaledar aloo matar patta gobhi recipe in hindi)
#GA4#Week14 garima vyas -
गोभी आलू मटर की चटपटी सब्जी(Gobhi aloo matar ki chatpati sabzi recipe in hindi)
#GA4#WEEK24 Aarush Bhargava
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14618512
कमैंट्स (5)