प्याज़ के गोभी आलू (Pyaz ke Gobhi aloo recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

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कुकर में बने बिना प्याज़ के गोभी आलू

प्याज़ के गोभी आलू (Pyaz ke Gobhi aloo recipe in Hindi)

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कुकर में बने बिना प्याज़ के गोभी आलू

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सामग्री

  1. 2.50 ग्रामगोभी आलू
  2. 2टमाटर
  3. 2हरी मिर्ची कटी हुई
  4. 1 स्पूनधनिया पत्ती
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 स्पूनहल्दी
  7. 1 स्पूनकश्मीरी लाल मिर्च
  8. 1 स्पूनधनिया पाउडर
  9. 1/2 स्पूनगरम मसाला
  10. 1 स्पूनजीरा
  11. चुटकी भरहींग
  12. आवश्यकता अनुसारपानी
  13. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गोभी को मोटा मोटा काट ले गोभी को पानी उबाल कर हल्दी डाल कर अच्छे से साफ कर ले 4 आलू को छील कर रखे कुकर में ऑयल डाले हींग,जीरा,हरी मिर्च, कटे टमाटर डाले अच्छे से भून लें

  2. 2

    सभी सूखे मसाले मिक्स कर दे गोभी,आलू भी मिला कर भून ले पानी मिक्स करे और कुकर मेंसिती लगा ले

  3. 3

    कुकर में बने गोभी अल्लू तैयार है हरे धनिए से गार्निश कर सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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