सहजन सूप (sahjan soup recipe in Hindi)

#GA4 #WEEK25
सहजन के अनगिनत फायदे है।इनमें कैल्शियम, प्रोटीन,विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में पाए जाते है। सहजन में केले के मुकाबले तीन गुना अधिक पोटैशियम पाया जाता है। हाई बीपी की समस्या वाले लोगो के लिए सहजन को अपने आहार में शामिल करना एक उत्तम विकल्प है।
सहजन शरीर में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में प्रभावी है। इसे अपने डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
सहजन सूप (sahjan soup recipe in Hindi)
#GA4 #WEEK25
सहजन के अनगिनत फायदे है।इनमें कैल्शियम, प्रोटीन,विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में पाए जाते है। सहजन में केले के मुकाबले तीन गुना अधिक पोटैशियम पाया जाता है। हाई बीपी की समस्या वाले लोगो के लिए सहजन को अपने आहार में शामिल करना एक उत्तम विकल्प है।
सहजन शरीर में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने में प्रभावी है। इसे अपने डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
कुकिंग निर्देश
- 1
सहजन के टुकड़े करे।टमाटर के भी टुकड़े करे।अदरक को छोटा काट ले।सारी चीजे को २ गिलास पानी के साथ ३ व्हीसल आने तक पका ले।
- 2
ठंडा होने पर एक गिलास पानी के साथ मिक्सर में ग्राइंड कर ले।जरूरत लगे तो थोड़ा पानी मिलाए।
- 3
अब सूप स्ट्रैनर से छान ले।
- 4
अब नमक,काला नमक और काली मिर्च पाउडर डाल कर धीमी आंच पर उबलने तक पकाए।ऊपर से नींबू का रस डाले और गरमा गरम सर्व करे।
कुकस्नैपस
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