सांबर वडा (Sambar Vada recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दोनों दाल को रात में भिगोकर रख दें। दुसरे दिन पिस ले। पिसी दाल में नमक अदरक हरी मिर्च और मिठा सोडा डाल कर मिला लें
- 2
एक कढाई मे तेल ले । तेल को अच्छे से गरम होने पे उसमें वडे को तल लै।
- 3
एक कुकर मे अडहड कि दाल ले और अपने मुताबिक उसमें कटी हुई सब्जी डाल दे। उसमें नमक हल्दी देकर और ४ से ५ सिटी लगा दे। फिर सामबर मसाला डाल ले।
- 4
फिर वडा को सामबर मे डाल कर परोसें।
कुकस्नैपस
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