समोसा (samosa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
समोसा बनाने का तरीका-
सबसे पहले पंजाबी समोसा बनाने के लिए हरी मिर्च, अदरक और हरा धनिया काट कर सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें। अब डो के लिए सख्त आटा गूंथकर उसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें ताकि वह सेट हो जाए। अब इस डो को समोसे के लिए जरूरी गोलाकार में बांट लें। - 2
अब समोसे का मसाला बनाने के लिए कढ़ाई में घी गर्म करके इसमें जीरा डालें। जीरा जब चटकने लगे तो उसमें अदरक डालकर भूनें। अब इसमें बाकी बची हुई सारी सामग्री डालकर 5 मिनट के लिए भून लें। अब इसमें आलू भी डालकर अच्छे मिलाएं।
समोसे का बाहरी कवर ब
- 3
अब इसमें आलू का मिश्रण भरकर उसे बंद कर दें। सभी समोसे इसी तरह तैयार कर लें। अब समोसों को गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई कर लें। आपके पंजाबी समोसे बनकर तैयार हैं। इन्हें चटनी या सॉस के साथ गरमा-गरम सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
रींग समोसा(ring samosa recipe in hindi)
#box#cआज की मेरी डीस मैदा की है। ये रींग समोसा है समोसा का।औ ही एक रूप है, देखने सुन्दर लगते हैं लेकिन खाने में वैसे ही स्वादिष्ट और चटपटे होते हैं Chandra kamdar -
समोसा (Samosa recipe in Hindi)
#rasoi #am (post-6)यदि आप कुछ स्वादिष्ट और चटपटा खाना चाहते हैं तो - यह स्नैक ट्राई जरूर करें। यह भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है जिसे समोसा कहा जाता है। Richa Vardhan -
-
समोसा (samosa recipe in Hindi)
#Priya....यह मसालेदार आलू और मैदा के साथ बनाई गयी एक बहुत ही लोकप्रिय डीप फ्राइड स्नैक रेसिपी है। समोसा एक बेहद लोकप्रिय ऐपेटाइजर, स्ट्रीट फूड और चाट है। इसे कई तरह की चटनियों के साथ स्नैक या हल्के-फुल्के नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है, जिसमें दही चटनी, इमली चटनी और हरी चटनी जैसी कई चटनियाँ शामिल हैं। vimlesh sharan -
-
-
-
-
पट्टी समोसा (patti samosa recipe in Hindi)
#strआज का मेरा स्ट्रीट फूड मुम्बई का पट्टी समोसा है, कहीं पर इसे ईरानी समोसा भी कहते हैं।इसका निर्माण पट्टियां बना कर करते हैं इसलिए इसे पट्टी समोसा कहा गया है Chandra kamdar -
-
चटपटी समोसा चाट (chatpati samosa chaat recipe in Hindi)
#chr#mic #week1चाट खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. चाट बड़े और बच्चे सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. चाट में मिठा, तीखा, नमकीन सारे फलेवर होते हैं. जो ईसके टेस्ट को और भी चटपटी बना देतीं हैं. @shipra verma -
-
-
-
-
-
समोसा (Samosa recipe in Hindi)
#MaggiMagicinMinutes #collabनमस्कार, समोसा हम सबका फेवरेट होता है। पर जब भी हम घर में समोसा बनाते हैं तो हमेशा यह शिकायत सुनने आती है कि वह मार्केट वाला स्वाद नहीं है, वह ठेला, खोमचा वाला टेस्ट नहीं है। इसका बहुत ही सरल सा उपाय है मैगी मसाला ए मैजिक। जब भी समोसा का मसाला घर में बनाए इसमें मैगी मसाला मैजिक का इस्तेमाल करें और बिल्कुल मार्केट वाला, ठेले, खोमचे, वाला स्वाद पाए। आज मैंने मैगी मसाला ए मैजिक का उपयोग करते हुए समोसा का मसाला बनाया और बिल्कुल वही बाजार वाला ठेले वाला, स्वाद पाया। घर में सभी को बहुत ही पसंद आया। अब सब की यही डिमांड की समोसा जब भी बनाना मैगी मसाला ए मैजिक डालकर ही बनाना। आप सब भी एक बार अवश्य ट्राई करें और स्वाद का फर्क खुद ही महसूस करें। Ruchi Agrawal -
आलू समोसा (Aloo samosa recipe in hindi)
#rasoi#amमैदे और आलू से बने यह समोसे सभी को बहुत पसंद आते हैं। Priya Nagpal -
समोसा (Samosa recipe in Hindi)
#tyohar आज मैंने मैदा से समोसा बनाया है , वैसे समोसा ज्यादा तर लौंग बाज़ार से लाते हैं,लेकिन मैंने घर पर बनाए हैं, समोसा सब को बहुत पसंद आता है, यह समोसा बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी बने हैं ,सात्विक व्यंजन अपनों के संग। Archana Yadav -
समोसा (Samosa recipe in Hindi)
#ebook2020 #satate2 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं उत्तर प्रदेश का खास व्यंजन समोसा इमली प्याज़ की चटनी के साथ वैसे भी समोसा को आप गरमागरम चटनी, बोस रायता,मीठी सोंठ या छोले के साथ आनंद ले सकते हैं अपनी पसंद अनुसार मुझे गरमागरम समोसा इमली प्याज़ की चटनी के साथ बहुत पसंद हैं और ठंडा समोसा मीठी सोंठ और दही, चटनी डालकर पसंद है आप एक बार खाकर देखें अवश्य पसंद आयेंगे तो चलिए फिर बनाते हैं Usha Varshney -
डिजाइनर समोसा (designer samosa recipe in Hindi)
#2022 #w6#मैदा #लहसुन #हरे मटर #ड्राई फ्रूटससमोसा भारत के प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड में से एक है। शाम की चाय के साथ अगर समोसा मिल जाए तो उसका मजा दोगुना हो जाता है। समोसे की बाहरी परत कुरकुरी होती है और इसके अंदर आलू और मटर के मिश्रण की स्टफिंग करके डीप फ्राई किया जाता है। Mrs.Chinta Devi -
शाही आलू समोसा (shahi aloo samosa recipe in Hindi)
#shaam#Post3शाम को जब मिलें समोसे गरम गरम तो कैसे करें जुबां पर काबु हम , साथ में खट्टी मीठी चटनी तो ठहर ना पाएं हम। Sweta Jain -
रिंग समोसा (Ring Samosa recipe in Hindi)
#childआजकल पूराने रेसिपीज को नए ढंग से बनाने का प्रचलन है। ऐसी ही है समोसा का नया प्रारूप रिंग समोसा। देखने में स्टाइलिश और खाने में खुरखुर, रिंग समोसा बर्थडे पार्टी और किट्टी पार्टी के लिए एक आकर्षक व्यंजन है। बच्चों को भी बहुत पसंद है। Richa Vardhan -
-
-
-
समोसा
#June#W3बच्चों को समोसा बहुत पसंद आता है । आज मै इसे बनाने की रेसिपी लेकर आई हूं । Vandana Johri -
चाइनीज समोसा (chinese samosa recipe in Hindi)
#GA4#week3#post3#chineeseमैं आप लोगों के लिए लेकर आई हूं चाइनीज समोसा बनाने की विधि। दोस्तों चाइनीज़ समोसा एक बहुत ही प्रसिद्ध इंडो चाइनीज स्ट्रीट फूड है, जो बच्चे बड़े सभी को बहुत पसंद आता है। समोसा और नूडल्स का यह कॉन्बिनेशन इसके स्वाद को लाजवाब बना देता है।दोस्तों, कई बार हमारे साथ ऐसा होता है कि घर में किसी को नूडल्स खाने होते हैं तो किसी को समोसा। ऐसे में हमें समझ में नहीं आता कि हम सबके लिए क्या बनाएं। इसी समस्या को हल करने के लिए आज मैं ले कर आई हूं नूडल समोसा की यह बहुत ही मजेदार रेसिपी। Haath Ki Rasoi Pure Veg -
आलू मसाला समोसा (Aloo masala samosa recipe in hindi)
आलू मसाला समोसा होली स्पेशल#Holi#Grand#Post5 Vish Foodies By Vandana
More Recipes
कमैंट्स