तड़के वाला आलू का रायता (tadke wala aloo ka raita recipe in Hindi)

Ashika Somani
Ashika Somani @cook_29601319

कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही अच्छा लगेगा! #ebook2021 #week1

तड़के वाला आलू का रायता (tadke wala aloo ka raita recipe in Hindi)

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सामग्री

५-७
  1. 1 छोटाआलू उबाला हुआ
  2. 1 कपदही
  3. 5-6धानिया पत्ते सजाने के लिए
  4. स्वादानुसार काला नमक
  5. स्वादानुसार नमक
  6. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मचजीरा पाउडर भूना हुआ
  8. 1 चम्मचघी
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1/4 चम्मचहींग
  12. 5करी पत्ता
  13. 1कश्मीरी मिर्च

कुकिंग निर्देश

५-७
  1. 1

    आप एक छोटा आलू उबाले फिर बारीक काट लें! ओर ठंडा होने के लिऐ रख दे! दही को अच्छे से फेंटकर एक सर्विंग बाउल में निकाल दे!

  2. 2

    दही में स्वात अनुसार काला नमक, नमक, जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें! उसमें आलू डालकर अच्छे से मिक्स करें!

  3. 3

    एक पैन ले, उसमें घी गरम करें! फिर जीरा, करी पत्ता, हींग, हल्दी, कश्मीरी मिर्च आदा आदा करके डाले!

  4. 4

    उसे दही में डाल दे! उपर से धनिया का पत्ता डाल दे! हमारा तड़के वाला आलू का रायता तयार है! इसे ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें और भोजन के साथ परोसें और आनंद उठाएं!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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