मैक्सिकन चीला रोल(Mexican cheela roll recipe in Hindi
Sarika Mandhyan @cook_30380234
बेसन का है शुगर के लिए बहुत अच्छा है और बच्चों के लिए भी बहुत अच्छा है इसमें सारी वेजिटेबल पड़ी हुई है सबके लिए परफेक्ट है
#cwk
मैक्सिकन चीला रोल(Mexican cheela roll recipe in Hindi
बेसन का है शुगर के लिए बहुत अच्छा है और बच्चों के लिए भी बहुत अच्छा है इसमें सारी वेजिटेबल पड़ी हुई है सबके लिए परफेक्ट है
#cwk
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन का घोल बनाइए उसमें नमक काली मिर्च चिली फ्लेक्स ऑरेगैनो डाल दीजिए फिर दूसरी तरफ एक पैन में ऑयल डालें प्याज़ डालें सब सब्जियां लंबी-लंबी काटकर डालें सौंपे करें फिर उसने नमक काली मिर्च भुना जीरा चिली फ्लेक्स ऑरेगैनो डालें जब सब्जी हल्की गल जाए तो उतार ले गैस बंद कर दें और फिर से एक पैन में एक प्याज़ एक शिमला मिर्च हरा मिर्च मटर के दाने डालें छोटे करें गैस बंद कर दें उसको ठंडा करें और दही के साथ पीस लें चटनी की तरह फिर उसमें नमक काली मिर्च चाट मसाला ऑरेगैनो चिली फ्लेक्स डालें|
- 2
अब सॉस तैयार हो गई अब एक नॉन स्टिक पैन गैस पर रखें बेसन के पतला खोल बनाइए चीला तैयार करिए दोनों तरफ से एक ले फिर प्लेट में उतार लें फिर उसके ऊपर मेयोनेज़ लगाएं मटर की चटनी लगाएं जो सब्जी शॉर्टे की थी उसमें भरे जो सब्जी शॉर्टे की थी उसमें भरे रोल बनाएं और सॉस के साथ सर्व करें|
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