चीला वाली ब्रेड (Cheela wali bread recipe in hindi)

Sunita Ladha @cook_31101969
चीला वाली ब्रेड (Cheela wali bread recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में बेसन,नमक,जीरा,लाल
मिर्च,अजवाइन और अदरक का पेस्ट डालकर पानी
की सहायता से घोल बनायेगे । - 2
अब एक पैन में बटर पिघलाकर प्याज, शिमला
मिर्च,धनिया,गाजर,टमाटर,कॉर्न, काली मिर्च और
नमक डालकर अच्छे से पकायेंगे। - 3
अब ब्रेड को किनारे से मोटा काटते हुए अंदर का
हिस्सा कट करके अलग करेंगे । अब तवे पर ब्रेड के
किनारे को रखकर अन्दर सब्ज़ी का मिश्रण डालकर
बेसन का घोल डालेंगे। - 4
अब इस पर कद्दूकस चीज़ डालकर ब्रेड का कटा
पीस दबाकर दोनो तरफ से अच्छे से शेक लेगे । - 5
ब्रेड को कट करके सॉस और चटनी के साथ गरम
गरम सर्व करेगे।
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