बेसन ढोकला (besan dhokla recipe in Hindi)

@AishwaryaTapashetti2013
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सामग्री

  1. 1 कपओट्स
  2. 1 कपबेसन
  3. 1 कप दही
  4. 2 चम्मचहरी मिर्च बेस्ट बेस्ट
  5. स्वादानुसारनमक
  6. आवश्यकतानुसार पानी
  7. 1 चम्मचतेल
  8. 1 चम्मचजीरा
  9. 1 चम्मचहडपसर सरसों
  10. 7-8 कड़ी पत्ता
  11. आवश्यकतानुसारकोथिंबीर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहल ओट्स लेकर उसमें ऑर्डर बना दीजिए पाउडर बना लीजिए बाद में उसने बेसन नमक दही हरी मिर्च पेस्ट डाल कर अच्छे से अच्छे से मिक्स कर लीजिए विष्णु। 8 घंटे तक भिगोकर रख दीजिए।

  2. 2

    8 घंटे के बाद उसको अच्छे से मिक्स कर लीजिए उसमें सोडा डाल दीजिए और एक रिसीव कर ले लीजिए उसमें पानी डाल दीजिए और एक कंटेनर मैं तेल लगा कर बिकाऊ या भिगोया हुआ बैटर डालिए और कुकर ढक्कन बंद कर दीजिए और विशाल को निकाल लीजिए कृष्णा।

  3. 3

    ढक्कन को बंद करने के बाद 10 मिनट पर पका लीजिए। पकाने के बाद उसने निकाल लीजिए और काट लीजिए।

  4. 4

    लड़के के लिए एक टाइम ले लीजिए उसमें तेल सरसों जीरा कड़ी पत्ता किंग लाल मिर्च दाल के तड़का दे दीजिए ।

  5. 5

    तड़का लगा हुआ ढोकले पर डाल दीजिए और कोथिंबीर को डालो ।

  6. 6

    और गरम गरम सर्व कर दीजिए।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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