मांड वाले चावल(maandwale chawal recipe in hindi)

#box #d #cookpadhindi
ये भारत केबहुत सारे राज्यों में बनाया जाता है । हर जगह इसके नाम अलग अलग है।
इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है जो आपको थकान महसूस होने नहीं देता डायरियाके मरीज के लिए बहुत लाभदायक है बच्चों के लिए भी बहुत पौष्टिक है इसकी और स्किन के लिए भी बहुत अच्छा है
मांड वाले चावल(maandwale chawal recipe in hindi)
#box #d #cookpadhindi
ये भारत केबहुत सारे राज्यों में बनाया जाता है । हर जगह इसके नाम अलग अलग है।
इसमें भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होता है जो आपको थकान महसूस होने नहीं देता डायरियाके मरीज के लिए बहुत लाभदायक है बच्चों के लिए भी बहुत पौष्टिक है इसकी और स्किन के लिए भी बहुत अच्छा है
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में पानी को उबलने दे और चावल को घो कर 15 मिनट पानी में फूलने दे।
- 2
पानी में उबाल आने पर चावल से पानी छान कर डाल दें और किसी बर्तन से ढक दें बीच बीच मे चावल को देखते रहे जब चावल पक जाए तो उसका पानी पसा ले
- 3
उस पानी को मांड कहा जाता है। जब मांड थोड़ी ठंडी हो जाए तो उसमें चावल डाले नमक शुद्ध घी मिला दे आलू के चोखा, आग में सेका गया लाल मिर्च, कटे प्याज़ और अचारके साथ खाएं।
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