शाही दम आलू (Shahi dum aloo recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहली आलू को अच्छी तरह धो लें फिर उनके छिलके अलग करले आलू में कांटे से छेद करे वह नमक लगाकर आधे घंटे के लिए रख दें फिर अच्छे से धो ले फिर कपड़े से सूखा ले वह डीप फ्राई करें
- 2
प्याज टमाटर हरी मिर्ची अदरक सबको रफली काटेंगे और एक कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डाल कर पहले अदरक फिर हरी मिर्च फिर प्याज़ टमाटर को भुनेगें फिर 5 मिनट ठंडा करके मिक्सी में बारीक पीस लेंगे और प्यूरी तैयार कर लेंगे
- 3
एक कढाई में तेल गर्म करेंगे इसमें एक बड़ी इलायची और जीरा डाल देंगे फिर इसमें पयूरी डाल देंगे 2 मिनट की चलाएंगे और सब मसाले डाल देंगे लाल मिर्ची काली मिर्च गरम मसाला नमक धनिया पाउडर कसूरी मेथी सब कुछ मिला लेंगे और आधा कटोरी दही डाल देंगे और 2 मिनट तक चलाएंगे फिर हमारे फर्राइड आलू डाल देंगे 2 मिनट तक पकाएं गे हमारी सब्जी तैयार हैं
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
शाही दम आलू (shahi dum aloo recipe in hindi)
#grand#spicyघर पे यदि कुछ खास बनाना चाहते है तो शाही दम आलू बना सकते है ये गाढ़ी ग्रेवी वाली एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिससे हम पराठा या नान के साथ गर्मागर्म सर्व कर सकते है
-
-
-
दम आलू (Dum aloo recipe in hindi)
#narangi आलू की सब्जी किसे नहीं पसंद बच्चो कि तो फेवरेट होती है और दम आलू तो पूरी, रोटी, पराठा या नान किसी के साथ सर्व करें ।
-
-
-
-
-
शाही कश्मीरी दम आलू (shahi kashmiri dum aloo recipe in Hindi)
#ebook2020#state8#jammu & kashmir #Sep #Tamatarयह एक कश्मीर का प्रसिद्ध व्यंजन है। शादी, त्यौहार में इसे बनाया जाता है।
-
-
-
-
आलू दम (Aloo dum recipe in Hindi)
#ST4#Week4बंगाली आलू दम मुख्य रूप से लूची (मैदे की पूरी) , खिचड़ी ,मटर की पूरी या राधावल्लभी के साथ सर्व किया जाता है। आलू दम बंगाल की अत्यंत प्रसिद्ध रेसिपी है। इसे उबले हुए आलू के साथ, दही और कुछ मसालों को मिलाकर सरसों के तेल में बनाया जाता है। आइए इसे बनाने का तरीका देखें।
-
-
रेस्टोरेंट स्टाइल शाही दम आलू
#HC#Week3शाही दम आलू रेस्टोरेंट स्टाइल मैने बनाया है। मसाले में लिपटे हुए ये आलू खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है। इसमें मैने काजू और दही को डाला है। आप चाहे तो दही की जगह फ्रेश क्रीम का भी उपयोग कर सकते हैं।
-
-
कश्मीरी दम आलू (Kashmiri Dum aloo recipe in hindi)
#cj#week2आलू की सब्जी तो सभी को पसंद होती है और घर में कोई सब्जी न होते घर में मौजूद सामग्री से आसानी से बनाई जाती हैं ।
-
-
-
-
-
दम आलू (dum aloo recipe in Hindi)
#narangiजब हरी सब्जी से बोर हो जाएं तो दम आलू की सब्जी बनाये जो बच्चों और बड़ों दोनों को बहुत पसंद आती है. दम आलू की सब्जी पूरी और पराठे के साथ और भी स्वादिष्ट लगती है.
-
-
-
दम आलू (Dum aloo recipe in Hindi)
#subzयह सब्जी बनाने में बहुत आसान है। आलू तो वैसे भी सबको बहुत प्रिय होते हैं।इस सब्जी का स्वाद शाही और चटपटा दोनों ही होता है।
More Recipes
कमैंट्स