पॉड टॉड (Pod tod Recipe in Hindi)

Neeru Goyal
Neeru Goyal @cook_12130410

#YPwF
#post17
यह एक थाई स्नैक है भारतीय मकई के पकौड़े
मानसून में बहुत स्वादिष्ट और उत्तम

पॉड टॉड (Pod tod Recipe in Hindi)

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यह एक थाई स्नैक है भारतीय मकई के पकौड़े
मानसून में बहुत स्वादिष्ट और उत्तम

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सामग्री

40 मिनट
4 सर्विंग
  1. 250 ग्राममकई के दाने
  2. 1 चम्मचलाल करी पेस्ट
  3. 2 टेबल स्पून दही
  4. 5 चम्मचचावल का आटा
  5. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. 3 बड़ी चम्मच हरी प्याज
  7. 5-6बेसिल पत्ती
  8. 1 चम्मचनमक
  9. 1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    मकई के दानों को उबाल लें।

  2. 2

    करी पेस्ट के साथ मिक्सर में दरदरा पीस लें।

  3. 3

    अब इसमें दही, चावल का आटा मिलाएं।

  4. 4

    नमक, काली मिर्च पाउडर और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  5. 5

    हरी प्याज मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें।

  6. 6

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें।

  7. 7

    हाथ से गोल आकार के छोटे पकौड़े बनाकर तले।

  8. 8

    सुनहरा होने पर एक प्लेट में निकाल लें।

  9. 9

    चिल्ली सॉस के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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