तंदूरी मशरूम टिक्का (tandoori mushroom tikka recipe in Hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad
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सामग्री

40 मिनट
  1. 1पैकेट मशरुम
  2. 1/2 कपदही (हगं कर्ड)
  3. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  4. 1/2 चम्मचभुना जीरा पउडर
  5. 1/2 चम्मचतंदूरी मसाला
  6. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  7. 1 चम्मचदेगी मिर्च
  8. 1/2नीबु का रस
  9. 2 चम्मचबेसन
  10. 1 चम्मचचावल का आटा
  11. स्वादानुसारनमक
  12. आवश्यकता अनुसारतेल

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    मशरूम को अच्छे से धोकर पानी सूखा लेंगे

  2. 2

    मिक्सिंग बाउल में सभी सामग्री एक साथ मिलाएं। धीरे से सभी सामान शिमलामिर्च, प्याज और मशरूम को अच्छी तरह से इस में मिला लें।

  3. 3

    30 मिनट के लिए मैरिनेटेड रखें।
    उसके बाद मनपसंद पैटर्न में सीखें पर सामग्री लगाएं।

  4. 4

    लगभग 10-12 मिनट के लिए ग्रिल या ओवन करें। ग्रिल मशरूम को गर्म गर्म सर्व करें।

  5. 5

    इसे रिंग प्याज, नींबू वेज और पुदीने की चटनी के साथ परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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