खिचड़ी (Khichdi recipe in hindi)

Reena Jindal
Reena Jindal @Reena_Jindal
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सामग्री

25-30 मिनट
3-4 servings
  1. 1 कप चावल
  2. 1/2 कप छिलके वाली मूंग की दाल
  3. 1 छोटी चम्मच नमक
  4. 1/8 छोटी चम्मच पिसी हल्दी
  5. 1/4 कप मक्खन

कुकिंग निर्देश

25-30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल और दाल को धोकर, पानी में भिगोकर 15 मिनट के लिए छोड़ दे।

  2. 2

    फिर कुकर में 3 गुना पानी डालकर, नमक, हल्दी डालकर, खिचड़ी चढ़ा दें और 3 - 4 सिटी आने पर गैस बंद कर दें।

  3. 3

    कुकर ठंडा होने पर खोलें और खिचड़ी के ऊपर मक्खन डालकर सर्व करें।

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Reena Jindal
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