#left कभी कभी टिज़ त्योहार मे बहुत सी मिठाई बच जाती है हर मिठाई को मेक ओवर करना मुश्किल होता है लेकिन कुछ मावा बर्फी को हम यूज कर सकते है। पराठे और गुजिये के रूप मे। 🙏🏻

#left मैंने रात गोभी की सब्जी बनाई थी और वह थोड़ी सी बच गई फिर मैंने सुबह सोचा क्यों ना इसका कुछ अच्छा सा बनाकर खाया जाए फिर मैंने उसको अच्छे से मैश कर कर गोभी की बची हुई सब्जी से परांठे बनाए खाने में बहुत ही टेस्टी लगे

#hn #week1

#hn #week1अक्सर दाल बच जाती है, दोबारा खाने का मन नहीं होता है। ऐसे में बची दाल का क्या करें, आप बची हुई दाल से आसानी से पराठा (Leftover Dal Paratha Recipe) इस तरह से आपकी दाल इस्तेमाल भी हो जायेगी और कुछ अलग स्वाद के परांठे भी नाश्ता में तैयार हो जाएंगे है, दाल के बहुत ही मुलायम पराठे (Leftover Dal Paratha Recipe) बनाते है।

#sawan#ebook2020#state1 ये राजस्थान की फेमस स्वीट डिश है जो मावा में बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाई जाती है और खाने में बहुत ही टेस्टी होती है।

#MCबच्चों को नाश्ते में हमेशा नया नया कुछ चाहिए होता है तो मैं अपने बेटे के लिए पराठा बनाती हूं जिसे मैं एक ही तरीके से बना कर देती हूं पनीर पराठा जो कि उसका फेवरेट है आप चाहो तो अपने बच्चे को इस एक टिफिन लंच में दे सकते हैं

आमतौर पर सब के घर दाल बच जाती है, उसी बची हुई दाल से बनाए स्वादिष्ट पराठा

#Leftसुबह की दाल बनी शाम का पराठा

#win#week4सर्दियों में हम लगभग हर दिन ही आलू मटर की घुघनी बनाते हैं ,और अक्सर वो बच भी जाती है ,तो बची हुई घुघनी से झटपट सैंडविच बनाकर सबको खुश करें।

#sh #fav बच्चे खाना खाने के लिए अक्सर नखरे करते हैं जिन्हें हम माओं को समझना बहुत ही मुश्किल होता है इसलिए बच्चों को नया-नया बनाकर खिलाएं नए-नए क्रेविटी करें मैंने आज बनाया फूल का फूल के आकार का पराठा जो मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद आया खाने में भी टेस्टी है और हेल्दी है

#rg2 #tawaखाने के बाद बहुत बार दाल बच जाती है और इसे दोबारा खाने का मन नहीं होता। ऐसे में हमें इसका कुछ मेकओवर करके इस्तेमाल कर लेना चाहिए ताकि खाने की बर्बादी ना हो। आज मैंने लंच के बाद बची तुअर दाल के साथ आटा गूँथ कर उसके परांठे बना लिए जो बहुत ही स्वादिष्ट और नरम बने हैं। इसी तरह से बचे हुए खाने के सामानों से कई तरह की डिश बनाई जा सकती हैं। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#Win #Week2#DC #Week1 सर्दियों का मौसम है तो गरमा गरम खाने का कुछ मन हो ही जाता है... ऐसे में झटपट से क्या बनाएं... ऐसे समय सोचने की बिल्कुल जरूरत नहीं... झटपट की मूली के पत्ते और हरी मटर के यह पराठे बनाये.यह पराठे घर के किचन में उपलब्ध बहुत ही कम इनग्रेडिएंट के साथ आसानी से बन जाते हैं. के पराठे आप टी टाइम स्नैक्स की तौर पर भी सर्व कर सकते हैं औऱ बच्चों को टिफिन में भी बनाकर दे सकते हैं. मूली के पत्ते और मटर की यह पराठे भरवा पराठे के ऑप्शन पर जल्द ही बनकर तैयार होते हैं. यह पराठे खाने में क्रिस्पी,स्वादिष्ट औऱ लाजवाब लगते है...साथ ही हैल्थी भी होते है|

#ppजब भी हमारे घर में खिचड़ी बच जाती है तो उसके पराठे हमारे यहां बहुत पसंद किया जाता है।उस में थोड़ा बेसन और मसाले डालकर तैयार करें यह बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और चाहे तो इसमें आप फ्रेश मेथी भी डाल सकते है।

# Rasoi#amस्टफ्ड परांठे सभी को बहुत पसन्द आते हैं , लेकिन चीज़ स्टफ्ड पराठा (Cheese Stuffed Paratha) यानि कि पिज़्ज़ा पराठा चीज़ और सब्जियों से भरा पराठा बहुत आपको और खास तौर पर बच्चों को ये पिज़्ज़ा पराठा बहुत अधिक पसन्द आयेगा.

#left पराठा स्नैक्सहेलो मेरे प्यारे बहनों आज मैं आप लोगों के साथ बचे हुए पराठा और रोटी की स्नैक्सबनाकर शेयर करने जा रही हूं

#fm2मावा ड्राई फ्रूट्स बर्फी को आप होली या किसी खास अवसर पर बना सकते हैं. इसे बनाना बहुत आसान होता हैं और यह खाने में भी स्वादिष्ट लगती हैं.यह मुँह में घुलने वाली बर्फी हैं और इसे एक बार टेस्ट करो तो लगता हैं, कि बार - बार खाते जाओ.. वैसे तो मैंने इसे दानेदार मावा से बनाया हैं पर आप इसे घी बनाने में बचे हुए मावा से भी बना सकते हैं.यह जल्दी ख़राब नहीं होता और कम सामग्री में ही बन जाता हैं. मावा की यह पारम्परिक बर्फी बच्चों और बड़ो सभी को बहुत पसंद आती हैं तो एक बार आप भी बना कर देखें!तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं आसान सी मावा ड्राई फ्रूटस बर्फी को!

#rasoi #am

अक्सर घर मे कभी कभी सब्जी बच जाती है तो आप उस सब्जी से बनाइये टेस्टी पराठा।

#bfrमेरे बच्चों को यह चीनी भरा पराठा बहुत पसंद आता है जिसे मैं कभी कभी बनाना पसंद करती हूं।

#PP बच्चों की छोटी बड़ी भूँख के लिए हैल्थी और टेस्टी पराठा है । सादे पराठे खाने मे बच्चे अनाकानि करते हैं किंतु ये चीज़ पिज़्ज़ा पराठा बहुत शोख से खाना पसंद करेंगें।

#ppआज मैंने एक बहुत स्वादिष्ट दिश बनाई है। जिसमे बचे हुए चावल का इस्तेमाल हुआ है। पराठे तो हम बहुत तरह से बनाते है पर आज इस पराठे जो मैंने चावल की स्टफिग करके बनाई है। जब कभी हमारे घर में चावल बच जाते है तब इसको कोई खाना नहीं चाहता है पर अगर आप इस तरह से इसके पराठे बना कर खाएंगे तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है आप भी इसको एक बार जरूर बना कर देखे।

#jptआपके पराठे अच्छे नहीं बनते तो ये आइडिया ट्राय करें ये पराठा क्रिस्पी ओर बहुत ही टेस्टी बनता है

#bfr#du2021#Mawagulabjamun गुलाब जामुन भारत के पारंपरिक स्वीट डिश मे से एक है. कोई भी फंक्शन या सेरिमनी हो, हम भारतीयों की भोजन थाली बिना गुलाब जामुन के पूर्ण नहीं होती.यह स्वीट मावा गुलाब जामुन भारतीय पारंपरिक भोजन थाली की शान है. दीपावली के शुभ अवसर हो या जब आपका मन हो तब कुछ नमकीन,फरसाण के साथ यह मीठी डिश मॉर्निंग या इवनिंग ब्रेकफास्ट में भी इंजॉय कर सकते हैं. जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो बनाये मावा गुलाबजामुन.सॉफ्ट, स्पंजी,नरम गुलाब जामुन खाना किसे पसंद नहीं है. साथ ही कोई भी तीज हो या त्यौहार हो, या घर मे मेहमानों को कुछ मीठा बनाकर खिलाना हो तब बाहर की मिठाई ना लाकर घर मे ही बनाये स्वादिष्ट मावा गुलाब जामुन. गुलाब जामुन बनाने के लिए वैसे तो आजकल मार्केट में बहुत सारे रेडीमेड मिक्स उपलब्ध है किन्तु हम यहाँ पारंपरिक तरीके से मावा गुलाब जामुन बनाएंगे जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और सॉफ्ट होंगे. साथ ही मावा गुलाब जामुन में एक अलग सोंधापन होता है.ये इतने टेस्टी होते ही हैं कि न चाहते हुए भी हम तीन से चार गुलाब जामुन एक बार में ही खा लेंगे.

#np4#March3 होली के त्योहार पर घर में गुझिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता।आखिर होली खेलने आए मेहमान भी तो इसी स्वीट डिश के खाने कावेट कर रहे होते हैं। गुझिया कई तरह से बनाई जाती है मावा भरी गुझियाऔर सूजी भरी गुजिया। मैदे से कुरकुरी बाहरी परत तैयार की जाती है औरमावे के साथ ड्राई फ्रूट्स मिलाकर इसकी फीलिंग तैयार की जाती है। मैदे से गुझिया की बाहरी परत तैयार की जाती है और इसमें खोया औरड्राई फ्रूट्स की फीलिंग तैयार करके भरी जाती है। इसके बाद गुझिया कोतेल में डीप फ्राई किया जाता है। ठंडा होने के बाद गुझिया को एयरटाइटकंटेनर में बंद करके रखा जा सकता है और जब भी आपका मन मीठा खाने का हो तो आप इन्हें निकालकर खा सकते हैं।सिर्फ मावा की स्टफिंग से तैयार गुजिया का मज़ा तो आप हर होली पर लेते होंगे, इस बार सूजी मावा की गुजिया के स्वाद से सभी को रूबरू कराए।

#WS2अगर आप एक ही तरह के पराठों को खाकर हो गए हैं बोर तो बनाएं एक नए तरह का पराठा जो है चीज़ और वेजी से भरपूर . यह पराठा जायकेदार तो हैं ही साथ ही आपको देगा एक नया स्वाद ! मन में यह सुकून भी कि हमने अपने परिवार के लिए सब्जियों से भरपूर एक अलग तरह और अलग स्वाद का पराठा बनाया है जो सेहतमंद भी है. यह पराठा बच्चों बड़ों सभी को पसंद आएगा क्योंकि इस पराठे में बच्चों के लिए है उनका मनपसंद चीज़ और बड़ों के लिए पौष्टिकता से भरपूर सब्जियां ! तो जनाब, मोहतरमा देर किस बात की ? आप भी झटपट बना ले चीज़ वेजी पराठा !

#GA4#week22ज्यादातर हम सभी नमकीन चीला ही बनाते हैं,चीला एक ऐसा व्यंजन है जो छोटी छोटी भूख में हम झटपट बनाकर खा खिला सकते हैं,आज मैंने गुलाब जामुन की बची हुई चाशनी से मावा और ड्राई फ्रूट्स स्टफ्ड चीला बनाया है आप इसे सफर के लिये या लंचबॉक्स के लिए भी बना सकते हैं।

#GA4 #Week1आज मैंने एक बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन युक्त सोया किमा पराठा बनाया है। वैसे तो कई तरह से पराठे बनाए जाते है। सोया में बहुत मात्रा में प्रोटीन होता है। ये बहुत ही हेल्थी और पौष्टिक रेसिपी है। इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। इसके साथ अचार , चटनी या बटर सर्व कर सकते है।

#whb#box#a

#sep#pyaz#spj यह रेसिपी एकदम अलग और खाने में मजेदार है यह पराठा स्वाद में बिल्कुल अलग है आप इसे जरूर ट्राई करें

#JAN #W2लेफ्टोवर दाल #पराठादाल बच जाए, तो उसे दोबारा खाने का शायद ही किसी का मन होता होगा, लेकिन बची हुई दाल का मसालेदार पराठा बना लिया जाए, तो आपकी दाल भी उपयोग हो जाती है और अलग तरह का नाश्ता भी तैयार हो जाता है.