शाही भिंडी मसाला (Shahi bhindi masala recipe in hindi)

Rashmi Dubey
Rashmi Dubey @cook_20986398

#fs
ज्यादातर लोगों की पसंद होती है भिंडी एक बार यह जरूर बना कर देखें

शाही भिंडी मसाला (Shahi bhindi masala recipe in hindi)

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ज्यादातर लोगों की पसंद होती है भिंडी एक बार यह जरूर बना कर देखें

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सामग्री

  1. 300 ग्रामभिंडी
  2. 2प्याज
  3. 2-3टमाटर
  4. 2-3हरी मिर्ची
  5. 1अदरक का टुकड़ा
  6. 2 छोटा चम्मचबेसन
  7. 1/2 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  8. 1 छोटा चम्मचमिर्ची पाउडर
  9. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  10. आवश्यकता अनुसारतलने के लिए तेल
  11. 2 बड़े चम्मचदही
  12. स्वाद अनुसारनमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले प्याज़ को बारीक बारीक काट लें प्याज़ को अलग रख दें उसके बाद टमाटर हरी मिर्ची और अदरक को मिक्सी की मदद से पीस ले

  2. 2

    अब भिंडी को अच्छी तरीके से धो लें उसके बाद उसको पोछ कर बीच में से हल्का हल्का काट लें और तेल में फ्राई कर ले

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल डालें उसमें बारीक कटी प्याज़ डाल दें और मसाला भी डाल दें और थोड़ा भून ने दे

  4. 4

    अब बेसन को थोड़ा अलग से भूलने और उसके बाद मसाले में मिला दें अब उसमें दही डालें और थोड़ी देर पकने दें उसके बाद सारे सूखे मसालों उसमें डालें और भिंडी डाल दें 5-6 मिनट पकने दें और मसालेदार भिंडी सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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