चना प्रसाद (chana prasad recipe in Hindi)

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#nvd
चना तो नवरात्रों में बनाया ही जाता है प्रसाद के तौर पर चना हलवा और और पूरी के बिना प्रसाद अधूरा होता है और वह भी बिना लहसुन प्याज़ के उपयोग के बिना
प्रसाद के तौर पर कोई भी चीज़ बनाएं वह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है क्योंकि इसमें मां का आशीर्वाद होता है

चना प्रसाद (chana prasad recipe in Hindi)

2 कमैंट्स

#nvd
चना तो नवरात्रों में बनाया ही जाता है प्रसाद के तौर पर चना हलवा और और पूरी के बिना प्रसाद अधूरा होता है और वह भी बिना लहसुन प्याज़ के उपयोग के बिना
प्रसाद के तौर पर कोई भी चीज़ बनाएं वह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है क्योंकि इसमें मां का आशीर्वाद होता है

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सामग्री

30-40 मिनट
9-10 व्यक्ति
  1. 2 कटोरीचने रात को भिगोए हुए
  2. 3बड़े टमाटर कटे हुए
  3. 2-3हरी मिर्च कटी हुई
  4. 1-2 इंचअदरक
  5. 1 चम्मचसेंधा नमक या स्वादानुसार
  6. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1/2 (1/2 चम्मच)हल्दी पाउडर
  8. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1/2 चम्मचजीरा
  10. 2-3 चम्मचतेल तड़के के लिए
  11. 1/4 चम्मचहींग

कुकिंग निर्देश

30-40 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हम प्रेशर कुकर लेंगे और उसमें रात के भीगे हुए चनो को धोकर उबाल लेंगे (5-6 सिटी)

  2. 2

    अबे कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे और उसमें जीरा और एक चुटकी हींग डालेंगे

  3. 3

    अब हम टमाटर अदरक और हरी मिर्ची की पेस्ट बनाकर कड़ाई में डालेंगे और उसको अच्छे से भून देंगे

  4. 4

    अब हम इसमें सारे सूखे मसाले डालेंगे और अच्छे से सबको मिक्स करेंगे

  5. 5

    अब हम इसमें उबले हुए चने मिलाएंगे और 2 मिनट ढक कर मसालों को चने में मिक्स होने देंगे

  6. 6

    और लीजिए जी हमारे चने बनकर तैयार है प्रसाद की थाली के लिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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