करवाचोथ स्पेशल खाना (karwachaut special khana recipe in Hindi)

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मैंने यह करवा चौथ स्पेशल खाना बिना लहसुन प्याज़ का बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।
करवाचोथ स्पेशल खाना (karwachaut special khana recipe in Hindi)
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मैंने यह करवा चौथ स्पेशल खाना बिना लहसुन प्याज़ का बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।
कुकिंग निर्देश
- 1
मसाला पनीर के लिए सबसे पहले कड़ाई में तेल डालकरपनीर को फ्राई कर ले कर ।टमाटर को काट कर मिक्सर जार मे पीस लें
- 2
अब कड़ाई में तेल डाले उस मे जीरा डाल ने के बाद दालचीनी लौंग इलायची डाले फिर अदरक हरी मिर्च का पेस्ट डाल कर भूनें
- 3
अब टमाटर का पेस्ट डाल कर भूनें नमक,हल्दी पाउडर, कश्मीरी मिर्च और सारे मसाले डाल कर भूनें
- 4
इसके बाद इसमें मलाई और 1 चम्मच कद्दूकस किया पनीर डाले अब सारे फ्राई किये हुए पनीर डाल दें फ़िर 2 मिनट भुने और पानी डाल दें ऊपर से गर्म मसाला पाउडर डालकर गैस बंद कर दें
- 5
बिना लहसुन प्याज़ के मसाला पनीर तैयार है इसके उपर कदूकस किया हुआ पनीर और कटा धनिया डालकर सर्व करें
- 6
पूरी के लिए
आटा मे नमक, घी डालकर मिलाएं और, पानी डालकर थोडा टाईट गुथ ले - 7
अब कड़ाई में घी गरम करें पूरी को बेल ले और तल कर निकाल ले
- 8
इसे गरम गरम सर्व करें
- 9
करवा चौथ स्पेशल खाना तैयार है
कुकस्नैपस
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