कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले एक बर्तन में पानी और चीनी डाल कर गेस पर चीनी के घुले तक गर्म पानी करे
- 2
अब एक बर्तन मे मेद आ छन ले और इलायची पाउडर नमक तो चुटकी नमक और moyan डाल कर मिक्स करें
- 3
अब मेदaमे गरम पानी डाल कर मिक्स करके सॉफ्ट डो लगा ले और 20 मिनट तक रेस्ट करने के लिए रख दे
- 4
अब आटे को मसले और चिकना कर ले और मोटी लोय बना कर रोटी एक इंच की मोटी रोटी बेल ले
- 5
अब एक चाकू से एक इंच के बराबर कट लगा कर काट ले सभी शंकरपाली ऐसे ही काट कर रख लेंगे
- 6
अबे कढ़ाई में तेल गरम कर ले और शकरपारा को डालकर कुरकुरा सुनहरा होने तक फ्राई करने
- 7
तैयार है हमारी शंकर पाढे इन्हें आप एक से 15 दिन से 1 महीने तक स्टोर कर खा सकते हैं
- 8
खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और क्रिस्पी और को टेस्टी लगती हैं
कुकस्नैपस
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मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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