कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को कद्दूकस कर लेंगे और उसके बाद पानी में धो कर अच्छे से पानी निकाल लेंगे
- 2
अब इसमें 4 चम्मच आरारोट चार चम्मच मैदा और 1 चम्मच अदरक का पेस्ट मिला लेंगे और उसमें नमक लाल मिर्च पाउडर डाल देंगे
- 3
अब इसका डो बना लेंगे और इसकी छोटी छोटी बॉल्स बना लेंगे
- 4
इन्हें तेल में तल लेंगे अब पेन मे दो चम्मच तेल लेकर उसमें एक चम्मच अदरक का पेस्ट लम्बी कटी हुई हरी मिर्च करी पत्ते डाल लेंगे
- 5
दही में एक चम्मच आरारोट एक चम्मच लाल मिर्च और थोड़ा नमक डाल लेंगे अब इस दही को तेल में डालेंगे व हिला लेंगे
- 6
अब इसमें तले हुए बॉल्स मिक्स कर लेंगे
- 7
अब आप की रेसिपी तैयार है
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