सूजी की ज़ाफरान (sooji ki zaffran recipe in Hindi)

Meena Parajuli
Meena Parajuli @cook_7471548
New Delhi
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सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 4 चम्मच सूजी
  2. 2 1/2 गिलास दूध
  3. आवश्यकतानुसारकेसर के कुछ धागे
  4. स्वादानुसार कंडेन्सड मिल्क
  5. 1 चम्मचदेशी खांड
  6. 2 बड़े चम्मचकतरे बादाम और पिश्ता

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सूजी को आधी कटोरी दूध में भिगोकर 20-25 मिनट रखें। केसर भी लें।एक पैन में दूध और दूध में भीगी सूजी डालकर उबाल लें

  2. 2

    देशी खांड और कंडेन्सड मिल्क मिला लें

  3. 3

    केसर भी डालें और ज़ाफरान गाढ़ी होने तक पकाएं

  4. 4

    ज़ाफरान गाढ़ी होने पर गैस बंद कर दें

  5. 5

    ऊपर से कतरे मेवे से सजा दें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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