चना की दाल (Chana ki dal recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले दाल को धुले और थोड़ी देर पानी में रहने दे उसके बाद एक चलनी में निकाल ले।
- 2
फिर एक कुकर में दो चम्मच घी डालें और गर्म होने पर सारे मसाले डालें और भून ले और दाल छौंक दें और नमक डालकर मिलाएं आवश्यकतानुसार पानी डालकर कुकर लगा दे।
- 3
और 4-5 सिटी आने पर गैस बंद कर दें ठंडा होने पर कुकर खोल कर देख ले हमारी दाल पक चुकी है!
- 4
अब एक बाउल में निकाल ले और हरे धनिए चाट मसाला दाल मसाला डालकर सर्व करें यह दाल खाने बहुत ही टेस्टी लगती है।
- 5
हमारे यहां सभी को पसंद है।
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