बोरबॉन बिस्कुट (bourbon biscuit recipe in Hindi)

Chandra kamdar
Chandra kamdar @Juthika86
Kolkata

#2022 #W6
आज की मेरी रेसिपी घर में तैयार बोरबॉन बिस्कुट है। ये बनाने में बहुत सरल है और स्वादिष्ट भी होते हैं ये मैदा, कोको पाउडर और चॉकलेट बटर के समावेश से बनते हैं

बोरबॉन बिस्कुट (bourbon biscuit recipe in Hindi)

#2022 #W6
आज की मेरी रेसिपी घर में तैयार बोरबॉन बिस्कुट है। ये बनाने में बहुत सरल है और स्वादिष्ट भी होते हैं ये मैदा, कोको पाउडर और चॉकलेट बटर के समावेश से बनते हैं

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सामग्री

४ लोग
  1. 3/4 कपमैदा
  2. 1/4 कपसफेद मक्खन
  3. 1/4 चम्मच चीनी पाउडर
  4. 2 बड़े चम्मचकोको पाउडर
  5. 1/2 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  6. आवश्यकता अनुसार थोड़ा मैदा डस्टींग के लिए
  7. आवश्यक्तानुसारथोड़ी चीनी छिड़कने के लिए
  8. 8-10बूंदें वेनीला एसेंस
  9. आवश्यकतानुसार चॉकलेट बटर आइसिंग के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मक्खन और चीनी को अच्छी तरह मिला लें।अब इसमें कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर और जरूरत हो तो २ चम्मच दूध मिला लें और आटे की तरह बांध ले

  2. 2

    अब एक पट्टे पर मैदा डालकर इसे ८"×१०" बेल लें। फिर इस पर चीनी छिडक कर एक बार हल्के हाथों से बेल लें

  3. 3

    अब इसके बराबर नाप के २० पीस काट लें और बेकिंग ट्रे में रख दें और प्री हिट ओवन में १८०°c पर १५ मिनट तक पकाएं

  4. 4

    अब इनको ओवन से निकाल कर ठंडा कर लें और फिर १० बिस्कुट पर चॉकलेट बटर लगाकर बाकी के १० बिस्कुट उन पर रख कर सैंडविच बना ले और फिर एयर टाइट कंटेनर में भर कर रख दें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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