मूली पालक सब्जी (mooli palak sabzi recipe in Hindi)
Madhu Jain @Madhujain
मूली पालक सब्जी (mooli palak sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक को अच्छेी से धो कर काट लीजिये।
फिर प्रेशर कुकर में कटी हुई मूली और पालक, टमाटो,हल्दी,हरी मिर्च,लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर डाल के १ कप पानी डाल के १ सीटी होने तक पकाइये।
जब यह ठंडा हो जाए तब पानी छान कर उसे किनारे रखें।
- 2
एक पैन में तेल गरम करें, उसमें पंचफोरन, तेज पत्ताडाल कर भूने।
फिर उसमे थोड़े हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, डाल कर कुछ मिक्सस करें।
अब गरम किए तेल को उबली हुई पालक और मूली सब्जी मे डाल कर चलाएं।
फिर नमक डाल कर पकाएं और बाद में आंच बंद कर दें,
- 3
अब गरम गरम मुली पालक कि सब्ज़ी सर्व करे,फुलके, पराठा,चावल जो आपको पसन्द हो
कुकस्नैपस
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