इंस्टेंट मूंग दाल अप्पे दही भल्ले (instant moong dal appe dahi bhalle recipe in Hindi)

Poonam Varshney @lapparlapparkitchen
इंस्टेंट मूंग दाल अप्पे दही भल्ले (instant moong dal appe dahi bhalle recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर 5 घंटे के लिए भिगो दें। फूली हुई दाल को अच्छे से धो कर पानी निकाल दें और मिक्सी में हरी मिर्च अदरक डालकर पीस लें।
- 2
हाथ या अगर आपके पास वीटर हो तो उससे अच्छे से फैट लें जिससे भल्ले सॉफ्ट बनेंगे।
- 3
अब दाल में कटी प्याज़ एक छोटा चम्मच नमक डालकर अच्छे से मिक्स करना है। अबे पेन को चिकनाई लगा कर गर्म करें और उसमें चम्मच की सहायता से घोल को गोले में डालते जाएं और ढक्कन से ढक कर 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
- 4
एक तरफ सिकने के बाद पलटे और दूसरी ओर भी एक से 2 मिनट तक पकाएं।
- 5
गुनगुने पानी में हींग और नमक डालकर सारे बने हुए अप्पे को 10 से 15 मिनट के लिए भिगो दें और निचोड़कर दही मीठी चटनी डालकर सर्व करें।
कुकस्नैपस
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