बथुआ बेडमी पूरी

Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
Sahibabad Ghaziabad

बथुआ से बनी सारी ही रेसिपी बहुत टेस्टी होती है आज़ मैंने बथुआ बेडमी आटे वाली पूरियां बनाईं है बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इसी तरीके से आप आलू कचौड़ी बना सकते हैं वो और भी मजेदार बनेंगी।

बथुआ बेडमी पूरी

बथुआ से बनी सारी ही रेसिपी बहुत टेस्टी होती है आज़ मैंने बथुआ बेडमी आटे वाली पूरियां बनाईं है बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इसी तरीके से आप आलू कचौड़ी बना सकते हैं वो और भी मजेदार बनेंगी।

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सामग्री

१५-२०
४-५
  1. 1 कपबेडमी आटा
  2. 1 कपगेहूं आटा
  3. 2-3 चम्मचबेसन
  4. 2-3 चम्मचघी (मोयन के लिए)
  5. आवश्यकता अनुसारबथुआ का तैयार पेस्ट
  6. 1 छोटी चम्मचअजवाइन
  7. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  8. स्वादानुसारनमक
  9. आवश्यकता अनुसारवेजिटेबल ऑयल

कुकिंग निर्देश

१५-२०
  1. 1

    सबसे पहले बॉउल में आटा, घी अजवाइन, नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें अब थोड़ा-थोडा पेस्ट डालते हुए आटा गूंथ लें।

  2. 2

    ढककर ३-४ मिनट तक रखें अब वेजिटेबल ऑयल लगाकर आटा सेट करें कड़ाही में तेल डालकर गरम करें लोई बनाकर बेलकर लें पूरियां तल लें

  3. 3

    आलू टमाटर सब्जी, बथुआ रायता के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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