#cwd

#2022#W2#Gobhi

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#Win#Week4

#winter3गाजर शलगम का इंस्टेंट आचार। यह आचार एक दो खाने लायक तयार हो जाता है । इसे बिना तेल के बनाया है यह तकरीबन एक हफ्ते तक खाया जा सकता है।

#wow2022

#Win #Week10

#wow2022 ये अचार खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और इंस्टेंट बनने वाला होता है। इसे सब्जी की जगह भी खा सकते हैं। परांठे, पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है। इसे सर्दियों में बनाते हैं।

#winter3सर्दी के दिनों में कोई भी अचार ही खाने का मज़ा दुगना कर देता है मैंने गाजर,शलगम,गोभी का खट्टा मीठा अचार लहसुन,अदरक का पेस्ट तैयार कर गुड़ को मिला कर बनाया है यह खाने का मजा और भी बड़ा देता है मेरी रेसिपी आप लौंग जरूर ट्राई करे बहुत सरल और स्वादिष्ट है

#winter3आज मैने गाजर,शलगम,गोभी का खट्टा अचार बनाया है जिसे मैने सरसो ऑयल में पीली सरसों,हींग,लाल मिर्च,हल्दी पाउडर मिला कर बनाया है यह खाने में खट्टा और चटपटा बहुत ही स्वाद लगता है आप इसे रोज़ हिलाते रहें और धूप दिखाए जल्दी तयार होगा अचार हमेशा नमक तेज होना चाहिए जिससे हमारा अचार खराब होने की कम संभावना होती है

#Win#Week1( ये सब्जी में मेरि सासु मां से सिखि हों इसे सिंधी में गुगडों बोलते हैं और ये ढोढा मिन्स भाकरि के साथ ज्यादा अच्छी लगती हैं।)

#Subz

#BCAM2022आज की मेरी रेसिपी कढ़ी है जो मैंने शलगम डालकर बनाई है। यह स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है और दही और बेसन का मिश्रण उसके साथ शलगम इसके रंग रूप को भी बढ़ाता है।कैंसर के मरीज को यह कड़ी दी जा सकती है क्योंकि दही की कोई भी वस्तु हम उन्हें खिला सकते हैं कैंसर के पेशेंट को हरी सब्जियां और फल और हरी सब्जियां हर रोज़ देने चाहिए। उपचार के समय पेशेंट को उच्च पोषक तत्व की बहुत जरूरत होती है

#Vp शलगम का अचार बनाऐ और स्वाद ले, इसे खाना, नाश्ता,,कभी भी खा सकते हैं,यह एक सप्ताह तक चल जाता है ऐसे बनाने पर

ट्रेडीशनल डिश

#DC #week1#Win #week1

#खाना  #बुक

#CWM

# हरी पत्तेदार # पोस्ट 8

#chatpati

सर्दियों में शलजम आती है।इसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है। ठंड के दिनों में बाजरी के आटे की रोटी के साथ खाना इसकी पौष्टिकता को और बढ़ा देता है।#vp

#Narangi

#wow2022#mereliya

#ebook2020 #state2

#WS1आमतौर पर दाल पालक या दाल लौकी सभी के घरों मेन बनाई जाती है आज में बनाने जा रही हूँ दाल के साथ शलगम के पत्ते को मिला कर एक करी जिसके साथ मैंने थोड़ी गाजर को भी मिलाया है।शलगम के पत्ते से दाल करी का रंग भी बहुत सुंदर आया है साथ ही दाल के स्वाद और पौष्टिकता में भी बढ़ावा हुया है।

#Dc #week1सर्दियों में शलगम बहुत आती है और इसका साग ,अचार बनाया जाता है,अमृतसर में शलगम का खट्टा मीठा साग बनता है मैने भी ये वही पर बनाना सीखा है और खाने में ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है

#bye2022#win #week5