#wow2022 ये अचार खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और इंस्टेंट बनने वाला होता है। इसे सब्जी की जगह भी खा सकते हैं। परांठे, पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है। इसे सर्दियों में बनाते हैं।

#winter3आज मैने गाजर,शलगम,गोभी का खट्टा अचार बनाया है जिसे मैने सरसो ऑयल में पीली सरसों,हींग,लाल मिर्च,हल्दी पाउडर मिला कर बनाया है यह खाने में खट्टा और चटपटा बहुत ही स्वाद लगता है आप इसे रोज़ हिलाते रहें और धूप दिखाए जल्दी तयार होगा अचार हमेशा नमक तेज होना चाहिए जिससे हमारा अचार खराब होने की कम संभावना होती है

#cwd

#chatpati

#2022#W2#Gobhi

#pgcc2

#Narangi

#winter3गाजर शलगम का इंस्टेंट आचार। यह आचार एक दो खाने लायक तयार हो जाता है । इसे बिना तेल के बनाया है यह तकरीबन एक हफ्ते तक खाया जा सकता है।

#winter3सर्दी के दिनों में कोई भी अचार ही खाने का मज़ा दुगना कर देता है मैंने गाजर,शलगम,गोभी का खट्टा मीठा अचार लहसुन,अदरक का पेस्ट तैयार कर गुड़ को मिला कर बनाया है यह खाने का मजा और भी बड़ा देता है मेरी रेसिपी आप लौंग जरूर ट्राई करे बहुत सरल और स्वादिष्ट है

#winter3आज मैंने गाजर का अचार बनाया जो मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है.

#Wow2022#mereliya

#चटक#पोस्ट2

#Win#Week9( ये अचार मैं मेरि नन्द से सिखि बहोत ही टेस्टी बनि है अचार। ये बात अलग है में बनाऊं और अच्छी नहीं बने ऐसे हो नहीं सकता 😄)

#chatpatiलाल मिर्च का अचार खट्टा, तीखा और खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है। इसे लंबे समय तक स्टोर भी कर सकते हैं। ये मिर्चें सिर्फ सर्दी के मौसम में ही आती हैं।

#win #week7

#CWM

#Win #Week10

#winter3सर्दियों में गाजर मूली का अचार खाने का अपना ही मजा है|

#goldenapron3 #week10 #pickleगाजर, गोभी, शलजम का खट्टा मीठा पंजाबी स्टाइल अचारयह रेसिपी सर्दीयो की स्पेशल रेसिपी है आज जब मार्केट मे गाजर, गोभी, शलजम बहुत मात्रा मे मिल जाते है तो आइये हम इनका खट्टा, मीठा, अचार बनाते है ।

#winter2#theme2सर्दियों के मौसम में ताजी- ताजी सब्जियां देखकर मन ललचा जाता है । मूली-गाजर से बना मिक्स अचार सर्दियों का स्पेशल अचार है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। यदि घर में कोई सब्जी ना हो तो आप इस अचार के साथ ही पराठा पूरी खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।फ्रिज में इस अचार को आप 10 से 15 दिनों तक आराम से रख सकते हैं।

#2022 #W5 गाजर तुरंत तैयार होनेवाला स्वदिष्ट और चटपटा गाजर का अचार दस मिनट में बनके तैयार हो जाता है।

#Winter2#Winter3आज मेने गाजर और मूली का अचार बनाया हैं जो की घर मे सब को पसंद है, यह गाजर और मूली का अचार ज्यादातर सर्दियों में बनाई जाती है।

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#2022#week5गाजर दिल को सेहतमंद बनाए रखने का काम भी करता है. दरअसल, गाजर में भरपूर मात्रा में बीटा-कैरोटीन, अल्‍फा-कैरोटीन और लुटेइन जैसे एंटीऑक्‍सीडेंट पाए जाते हैं, जो कॉलेस्‍ट्रोल लेवल बढ़ने नहीं देते और हार्ट अटैक के खतरे को कम कर देते हैं. दिल की कमजोरी और हार्ट बीट बढ़ने पर गाजर को भूनकर खाने से फायदाहोता है गाजर से अचार भी बनाया जाता हैं और गाजर का अचार बहुत स्वादिष्ट लगता हैं!

#winter3 गाजर का अचार अगर आप इस तरह से बनाएंगे तो महीनों तक खराब नहीं होता है और खाने में भी बहुत ही स्वादिष्ट बनता है आप इसको कोई भी सब्जी या दाल चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगता है और गाजर से के लिए भी बहुत फायदेमंद है

#wow2022#mereliya

#wow2022#mereliya

#Win#Week10#FEB #W1हरी मोटी मिर्च का यह अचार भोजन के साथ सर्व किया जाने वाला चटपटा मसालेदार साइड डिश है.यह अचार तीखा खट्टा मसालेदार खाने का शौकीन रखने वालों के लिए उत्तम विकल्प है.सब्ज़ी खाने का मन ना हो तो केवल दाल,पराठे रोटी, पूरी औऱ राइस के संग इस अचार को खाने का मजा लिया ज़ा सकता है.

#Winter3मीठा अचारअचार का नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है। हमारे भारत के सभी राज्यों में विभिन्न प्रकार के अचार बनाए जाते है। ज्यादातर लोगों को तीखा और चटपटा अचार पसंद होता है। लेकिन एक बार गोभी और गाजर का मीठा अचार जरूर बनाए। ये बच्चों को भी बहुत पसंद आता है।