#2022 #w7आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है इसे वहां अलनिया कहते हैं। यह दही बेसन और मूली के पत्ते के समावेश से बनती है

#ebook2021#week7ये गुजरातियों की पसंदीदा सब्जी है हमारे यहां इसे सरगवा नी सिंग नु लोटियु कहते हैं। स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है।

#RJRआज की मेरी सब्जी गट्टे की है। राजस्थान वालो की पसंदीदा सब्जी है। यह सब्जी बेसन और दही के समावेश से बनती है।

#RJRआज की मेरी सब्जी मेरे जोधपुर से है। हमारे यहां पर्युषण में जब भी हरी सब्जी नहीं खानी होती है तब यह पकौड़े की सब्जी जरूर बनाते हैं। यह बहुत स्वादिष्ट लगती है और बेसन और दही के समावेश से बनती है।

#Ws1आज की मेरी सब्जी गुजरात से है।इसे वालोर रींगणा नू शाक कहते हैं।इस मौसम में यह सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#2022 #W4आज की सब्जी गुजरात से है। उसे हमारे यहां चोली ढोकली नू शाक कहते हैं।चवला फली के साथ बेसन की ढोकली डालकर ये बनती है

#GA4#week25 आज मैंने ड्रमस्टिक बैंगन आलू के साथ एक अलग स्टाइल में रसे वाली सब्जी बनाई है जो कि आपने कभी नहीं देखी होगी नहीं खाई होगी यह एक अलग ही स्टाइल में बनती है और झटपट बनती है और हेल्दी भी है और इसमें तेल भी बहुत कम लगता है तो आइए मिलकर बनाते हैं यह अलग स्टाइल की सब्जी

#tprआज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है यह एक ऐसी सब्जी है जो बहुत जल्दी बन जाती है यहां पर इसे अलनिया कहते हैं और कोलकाता में मारवाड़ी लौंग इसे बेसनिया कहते हैं। इस सब्जी में प्रमुख तीन चीजें होती है बेसन प्याज़ और दही..... इन्हीं के समावेश मसाले डालकर यह सब्जी बनती है। मैंने अपनी मां से यह सब्जी सीखी है।

#Ebook2021#week3ये सब्जी मेरे गुजरात से हैगुजरात में इसे सरगवा नी सिंग नु भरेलू शाक कहते हैं ये स्वास्थ्य वर्धक सब्जी है

#ebook2021#week12यह सब्जी गुजरात से इसे हमारे यहां चोली अने ढोकली नू शाक कहते हैं ये बहुत स्वादिष्ट होती है । जिन्हें बेसन पसंद है उनको यह सब्जी बहुत पसंद आएगी

#mic #week2आज की मेरी रेसिपी राजस्थान से है वहां करेले के कोफ्ते बनाकर उसकी सब्जी बनाई जाती है जो बहुत ही स्वादिष्ट होती है और उसमें कड़वापन एकदम नहीं लगता है

#mic#week2 बेसन, दही बेसन से हम बहुत सारी नाश्ता और सब्जियां बनाते हैं लेकिन बेसन गट्टे का अपनी ही एक इंपॉर्टेंट जब घर पर कोई सब्जी ना हो तब भी हम बेसन करते बना सकते हैं और बेसन गट्टे की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती है तो हम बनाना शुरू करते हैं बेसन गट्टे की सब्जी

#mic #week2आज की रेसिपी उड़द दाल दही के साथ है। ये बहुत स्वादिष्ट लगती है

#HN#WEEK3आज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। इसे गुजराती में वोलर रिंगणा नू शाक कहते हैं। इसमें और भी सब्जियां डालते हैं।

#ebook2021#weekआज की मेरी सब्जी बेसन की गट्टे की सब्जी है ये वहां की बहुत प्रचलित सब्जी है और हर घर में बनती है

#jb#week_1आज की मेरी सब्जी राजस्थान से है। इसे मैंने दही और मसाले के साथ बनाया है।

#fsआज की मेरी सब्जी तुरई और मूंग दाल की है। यह सब्जी गुजरात से है। हमारे यहां तुरई की सब्जी बहुत बनती है इसीलिए मैं उसको अलग-अलग तरह बनाती रहती हूं। हमारे यहां इसे तुरिया मग नी दाल कहते हैं

#rb#augआज की मेरी रेसिपी बंगाल से है। यहां इसे ओल कोपी र कोफ्ता की सब्जी कहते हैं । ये बहुत स्वादिष्ट लगती है

#adrआज की मेरी रेसिपी गुजरात से है । ये सहजन की फली की बेसन और दही के साथ बनाई हुई सब्जी है। ये बहुत स्वादिष्ट होती है और फटाफट बना जाती है

#dd4यह है गुजरातियों की पसंदीदा खांडवी। दही और बेसन के समावेश से यह बनती है और यह बहुत स्वादिष्ट लगती है

#fm4आज की मेरी रेसिपी आलू तुरई की दही वाली सब्जी है।ये मैंने राजस्थानी स्टाइल मे बनाई है। बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#mic #week1आज की मेरी रेसिपी गुजरात से है यह हमारे यहां आम के मौसम में जरूर बनाते हैं इसे हमारे यहां फजेतो कहते हैं

#mic #week1 दही वाली लौकी की सब्जी बहुत अच्छी बनती है

#ga24#अरबीअरबी की सूखी सब्जी तो सभी को पसन्द आती है। आज हमने बनाई है अरबी दही वाली। बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। दही मे एक चम्मच बेसन मिलाया है जिस से दही फटेगा नही।

#mic#week2आज हम बेसन आलू टिक्की बना रहे है ये खाने में स्वादिष्ट और कुरकुरी बनती है

#2022 #W4आज की मेरी रेसिपी गुजरात से है। राजस्थान में भी यह बनाते हैं लेकिन गुजरात में इसे अथाणा यानी आचार की तरह खाते हैं और राजस्थान में इसे सब्जी का स्थान दिया गया है

#AWC #AP1आज की मेरी सब्जी राजस्थान से है इसे पंचमेल सब्जी कहते हैं यह पांच सब्जियों के मेल से बनती है।

#RjR#mic#week2राजस्थान की परसिद पारम्परिकबेसनगट्टे की सब्जी हैं आज मैने भी बेसन गट्टे की सब्जी बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनी है इसको चावल, पराठा, रोटी के साथ खा सकते है!

#MDराजस्थान की मंगोडी पापड की दही वाली सब्जी बहुत प्रसिद्ध और स्वादिष्ट होती है। मूंग दाल या उडद दाल की वडी राजस्थान के हर घर मे मिलेगी। इसको सब घर पर ही बनाते है। वैसे बाजार मे भी आसानी से मिल जाती है।यह सब्जी ज्यादातर दही डालकर बनाई जाती है। हल्का खट्टा दही और अन्य मसाले के साथ जब यह सब्जी बनती है तो इसकी खुशबु बहुत अच्छी लगती है।#नोट : पापड को आखिर मे डाले क्योंकि यह जल्दी नरम पड जाता है।

#DC#WEEK1आज की मेरी सब्जी गुजरातियों का पसंदीदा मूली का लोटिया है मूली के पत्ते और मुला की बेसन वाली सब्जी। यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत जल्द बन भी जाती है