भिंडी का भुजिया(bhindi ki bhujiya recipe in hindi)

@shipra verma
@shipra verma @cookwithshipra123
Muzaffarpur Bihar.

#cj #week3
भिंडी का भुजिया खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और हरे सब्जी होने के बजह से ये हमारे शरीर के लिए फायदेमंद भी है. हमें अपने खाने में हरी सब्जियों को जरूर से जरूर रखना चाहिए. ये बहुत ही जलदी बन कर तैयार हो जाती हैं.घर के सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं. भिंडी का जो लसलसा तत्व होता है वही हमारे लिए सवास्थ्य वरधक हैं.

भिंडी का भुजिया(bhindi ki bhujiya recipe in hindi)

#cj #week3
भिंडी का भुजिया खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और हरे सब्जी होने के बजह से ये हमारे शरीर के लिए फायदेमंद भी है. हमें अपने खाने में हरी सब्जियों को जरूर से जरूर रखना चाहिए. ये बहुत ही जलदी बन कर तैयार हो जाती हैं.घर के सभी लौंग ईसे बहुत ही पसंद से खाते हैं. भिंडी का जो लसलसा तत्व होता है वही हमारे लिए सवास्थ्य वरधक हैं.

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सामग्री

20 मिनट
4 लोग
  1. 1/2 किलोभिंडी
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1/2 चमचहल्दीपाउडर
  4. 2सूखी लाल मिर्च
  5. आवश्यकतानुसारतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले भिंडी को पानी से धो कर साफ कर लेंगे. फिर उसे गोल गोल छोटे छोटे टूकड़े में काट लेंगे. अब एक कढ़ाई में तेल डाल कर र्गम कर लेंगे. फिर उसमें भिंडी डाल कर थोड़ी देर भून लेंगे.

  2. 2

    अब उसमें नमक और हल्दीपाउडर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए चला लेंगे. थोड़ी देर भिंडी के भुजिया को पका लेंगे और फिर गैस बंद कर देंगे. भिंडी के भुजिया को ईतना ही पकाएं जब तक की उसका ग्रीन कलर बरकरार रहें. तभी ये हमारे लिए लाभदायक होगा.

  3. 3

    तैयार है हमारी लजीज टेस्टि भिंडी की भुजिया. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.

  4. 4

    ईसे रोटी या चावल दाल के साथ गरम गरम र्सव करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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