भिंडी भुजिया और सेवई (bhindi bhujiya aur sevai recipe in Hindi)
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आज मैंने बच्चे के लिए 15 मिनट में हेल्थी एंड पौष्टिक नाश्ता बनाई भिंडी भुजिया सेवई रोटी बिल्कुल साधारण झटपट
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भिंडी भुजिया और सेवई (bhindi bhujiya aur sevai recipe in Hindi)
आज मैंने बच्चे के लिए 15 मिनट में हेल्थी एंड पौष्टिक नाश्ता बनाई भिंडी भुजिया सेवई रोटी बिल्कुल साधारण झटपट
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भिंडी को अच्छी तरह धो के छोटे-छोटे टुकड़े काट लें 2 हरी मिर्च काट लें
- 2
अब कढ़ाई मैं तेल गर्म करें मेथी हरी मिर्च भिंडी को डालें और इसे चलाएं इसमें नमक हल्दी डालें गैस को मीडियम रखें इसे 2 मिनट के लिए ढक दें इसे ढक्कन हटाकर एक 1 मिनट पर चलाते रहें जब भिंडी हल्का भूरा हो जाए तो भुजिया तैयार है
- 3
कढ़ाई गर्म करें इसमें घी डालें जी थोड़ी गर्म हो जाए तो इसमें सेवई को डालें और इसे चलाते रहे जब यह भूरा हो जाए तो गैस को बन्द कर दे।
- 4
सेवई बनाने के लिए दूध उबालें और इसमें चीनी डाले जब यह अच्छी तरह खौल जाए तो इसमें भुना हुआ सेवई को डालें (अगर सेवई पतली है तो इसे डालकर तुरंत गैस बंद कर दें अगर मोटी है तो इसे 2 से 3 मिनट उबलने दें)
- 5
अब सेवई तैयार है इसे अपने अनुसार रोटी या पूरी के साथ सर्व करें मैंने यहां गेहूं की रोटी बनाई
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भिंडी का भुजिया
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