लच्छा प्याज (Lachha Pyaz recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले प्याज़ को छील कर गोल काट लिजीए और सब रींग को अलग कर दिजिए । उसको ठंडे बर्फ के पानी में थोड़ी देर भीगो के रखे ।
- 2
बाद में उसे पानी से निकाल लिजीए और उसमें बारीक कटा हरी मिर्च डाले ।
- 3
स्वादानुसार नमक, चाट मसाला और लाल मिचॅ डाले । नींबू का रस डाले ।
- 4
धनिया डाल कर सवॅ करे ।
कुकस्नैपस
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