खट्टा भाजी की चटनी(khatta bhaji ki chutney recipe in hindi)
सुशीलाम३०७जीमेल.कॉम @cook_31927372
खट्टा भाजी की चटनी(khatta bhaji ki chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम भाजी को २,३ बार धोकर एक जाली दार बर्तन में निकाल लेंगे ताकि सारा पानी निकल जाए। लहसुन को छील लेंगे।
- 2
सूखी लाल मिर्च और लहसुन को तेल में तल कर निकाल लेंगे। फिर भाजी और जीरा को भी तल कर निकाल लेंगे।
- 3
- 4
इसके बाद ठंडा हो जाए मिक्सी जार में डाल देंगे साथ में नमक स्वादानुसार डालकर पीस लेंगे। एक बाउल में निकाल लेंगे।
- 5
- 6
तैयार है खट्टी सी अमारी खट्टी भाजी की चटनी इसे हम दाल चावल या किसी भी सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं । बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
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