कढ़ाई में घी गर्म करें इसमें नारियल के कीस को 1 मिनट तक रोस्ट करें
इसमें दूध शक्कर इलायची पाउडर दूध पाउडर तथा हरा कलर डाल कर अच्छे से मिलाते हुए चलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं
जब मिश्रण कढ़ाई छोड़ने लगे तब गैस बंद कर दें

जब मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तब मोदक के सांचे में डालकर मोदक बनाएं

इसी प्रकार सारे मोदक बनाएं और श्री गणेश जी को भोग लगाकर प्रसाद के रूप में खाएं और खिलाएं