भटूरे (Bhature recipe in hindi)

 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
Aurangabad

#hn #week2
पिकनिकरेसपी :— दोस्तों साल की विदाई के साथ-साथ नूतन वर्ष की स्वागत की तैयारियो की प्लानिंग हो रही है। लोगों के मन में अलग सी उमंगें जन्म ले रही है। इस बीच हम पिकनिक को कैसे भूल सकते हैं। नवंबर खत्म होने वाली हैं और दिसम्बर की शुरुआत में ठंड की कहर भी होंगी। दोस्तों इस गुलाबी ठंडी की पिकनिक की शुरुआत मेरी रेसपी से कीजिए और बनाइये अपने पिकनिक को खास, इस रेसपी को फोलो करें और कम समय में बना कर पिकनिक पर मौज मस्ती के लिए भरपूर समय निकालें। मैंने अपनी पिकनिक के लिए छोले भटूरे बनाई और,आप।

भटूरे (Bhature recipe in hindi)

#hn #week2
पिकनिकरेसपी :— दोस्तों साल की विदाई के साथ-साथ नूतन वर्ष की स्वागत की तैयारियो की प्लानिंग हो रही है। लोगों के मन में अलग सी उमंगें जन्म ले रही है। इस बीच हम पिकनिक को कैसे भूल सकते हैं। नवंबर खत्म होने वाली हैं और दिसम्बर की शुरुआत में ठंड की कहर भी होंगी। दोस्तों इस गुलाबी ठंडी की पिकनिक की शुरुआत मेरी रेसपी से कीजिए और बनाइये अपने पिकनिक को खास, इस रेसपी को फोलो करें और कम समय में बना कर पिकनिक पर मौज मस्ती के लिए भरपूर समय निकालें। मैंने अपनी पिकनिक के लिए छोले भटूरे बनाई और,आप।

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सामग्री

45मिनट
5सदस्य के लिए
  1. 1 किलोमैदा
  2. आवस्यकता अनुसार रिफाइंड ऑयल
  3. आवस्यकता अनुसार दही
  4. 1 चम्मचचीनी
  5. 1/2 छोटी चम्मचनमक
  6. 1/2 छोटी चम्मचमीठा सोडा

कुकिंग निर्देश

45मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मैदे को चलनी से चाल ले। अब मैदे में सारी सामग्री मिला कर, दही डाल कर मुलायम आटा लगा ले ।
    अब चारों तरफ से रिफाइंड ऑयल लगा कर ढक कर रख दे सेट होने के लिए।
    अब कराही में रिफाइंड ऑयल गर्म करें और लोई बना लें और बेल ले ।

  2. 2

    अब उबलते रिफाइंड ऑयल में तले। इस समय फलेम हाई रखें।
    यह खुद से फूलने के बाद पलट कर दूसरे तरफ से सुनहरा होने तक तले और टिशू पेपर में निकाल ले।

  3. 3

    छोले की रेसपी के लिए मेरी रेस्पी लिंक को टच करेंhttps://cookpad.wasmer.app/in-hi/r/14797897 और गरमा गरम भटूरे को छोले के साथ सर्व करें और अपनी पिकनिक को इसके साथ आनंद उठाए ।

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