प्याज और गाजर का पराठा

Ajita Srivastava @cook_29174649
प्याज और गाजर का पराठा
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को अच्छे से धुले और बारीक काट लें, आटे को परात में छान ले,अब सारी कटी हुई चीजों को आटे में डाले मसाले नमक और मोयन डाल कर अच्छे से मिक्स करे।
- 2
अब थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर आटे को गूंथ ले, गैस ऑन करे तवा रखे अब लोइयां बना ले और पराठे बेल ले।
- 3
तवा गर्म हो गया है अब बनाए पराठे को तवे पर डाले और उलट पलट अच्छे से ऑयल लगा कर सेंक लें।
- 4
इसी तरह सारे पराठे बनाए और निकाले।
- 5
तैयार है स्वादिष्ट प्याज और गाजर का पराठा।आप इसे लंच बॉक्स में भरिए। प्लेट में निकाले और आम पुदीने की चटनी के साथ खुद भी इस स्वादिष्ट पराठे का आनंद लें।
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