स्ट्रीट स्टाइल एग ऑमलेट

Anupama Maheshwari @Maheswari1234
स्ट्रीट स्टाइल एग ऑमलेट
कुकिंग निर्देश
- 1
एग को पानी से साफ करके फोड़ कर बर्तन में डालें|1/2टीस्पून नमक डालकर बीटर से फैंट लें|प्याज़ टमाटर, हरी मिर्च महीन काट कर एग में मिलाये|महीन कटा हरा धनिया डालें|थोड़ा सा हरा धनिया और महीन कटी प्याज़ बचा लें|1/2टीस्पून नमक, काली मिर्च पाउडर मिलाये |
- 2
नॉन स्टिक पैन को गर्म करें|1/2टीस्पून आयल डालें|1कड़छी भर कर अंडे का घोल तवे पर डालें|5मिनट धीमी गैस पर पकने दें|नीचे से गोल्डन ब्राउन और ऊपर से हल्का सा सूखने पर कश्मीरी लाल मिर्च स्प्रिंकल करें |
- 3
2-3मिनट ऊपर से भी जब ऑमलेट पक जाये तो महीन कटा हरा धनिया महीन कटी प्याज़, अनार के दाने डालकर सर्व करें|
कुकस्नैपस
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