ग्रेपेस की चटनी

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#ga24
ग्रेपेस
गुड़
ग्रेपेस और गुड़ की चटनी बहुत ही टेस्टी और खाटीमीठी बनती हैं इसे शादी या पार्टी मे भी सर्व किया जाता है

ग्रेपेस की चटनी

#ga24
ग्रेपेस
गुड़
ग्रेपेस और गुड़ की चटनी बहुत ही टेस्टी और खाटीमीठी बनती हैं इसे शादी या पार्टी मे भी सर्व किया जाता है

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सामग्री

25 मिनट
  1. 1 कटोरीअंगूर
  2. 2-3तेज़ पत्ता
  3. 1छोटी कटोरी गुड़
  4. 1 चमचसौंफ पाउडर
  5. 1/2 चमचजीरा पाउडर
  6. 1/4 चमचकाला नमक
  7. 1/2नमक
  8. 1/3लाल मिर्ची पाउडर
  9. 1/2 चमचहल्दी पाउडर
  10. 1/3चाट मसाला
  11. ऑयल जरूरत अनुसार
  12. 1/3राइ

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    ग्रेपेस की चटनी बननाने के लिए ग्रेपेस को धो लेना हैं फिर एक पंलेना हैं उसमे ऑयल को डाल देना हैं फिर राइ को और गुड़ को डाल कर चलाते रहना हैं

  2. 2

    धीरे धीरे गुड़ पिघलने लगेगा और फिर 2-3 मिनट मे गुड़ पिघल जाएं तो मसाला को डाल देना हैं हल्दी पाउडर मिर्ची पाउडर चाट मसाला काला नमक और नमक सबको डाल देना हैं

  3. 3

    अब इसमें अंगूर को डाल देना हैं 1 मिनट बाद सौंफ पाउडर जीरा पाउडर को भी डाल देना हैं और मिला देना हैं अब 4-5 मिनट तक चटनी को ढक कर पका लेना हैं

  4. 4

    अब चटनी तैयार हैं इसे सर्व करें बहुत ही टेस्टी बनाया हैं

  5. 5

    इसे रोटी या परथे के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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