#CA2025#अरबीआज मैने अरबी की सरसो मसाले वाली सब्जी बनाई है , जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। सरसो मसाले , अमचूर के साथ इस सब्जी का खट्टा स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है। इसे आप चावल के साथ खाएं स्वाद और भी बढ़ जाएगा।

#ga24#रमासरमास को अलग अलग जगहों पर अलग अलग नाम से बोलते है यूपी में इसे बोड़ा या लोबिया कहते है मैने इसकी फली की मसाले वाली सब्जी बनाई है प्रोटीन , फाइबर से भरपूर इसकी सब्जी खाने में तो स्वादिष्ट है ही सेहत के लिए भी बहुत लाभकारी है।

#ga 24अरबी की सब्जी परांठे के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती हैं अरबी फाइबर से भरपूर होती है, इसके सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल के लेवल को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

#ga24#ग्रुप_2#सनई के फूलसनई के फूल में कैल्शियम , फास्फोरस, फाइबर , प्रोटीन , पोटेशिया और सोडियम पाया जाता है जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

#fr#कद्दूकद्दू विटामिन A ka समृद्ध स्रोत है इसमें पोटेशियम की मात्रा होती है , इसमें फाइबर अत्यधिक मात्रा में पाया जाता है , कद्दू सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है।

#CCFआंवला विटामिन C से भरपूर है बालों के लिए फायदेमंद है ये हमारी इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। आंवला के हजारों गुण है , वेट लॉस में भी मदद करता है।

#RTकरेला शुगर को कंट्रोल करता है , इसमें विटामिन ए और सी भरपूर मात्रा में होता है , करेला हड्डियों के निर्माण में और घाव भरने में सहायक होता है कोलेस्ट्रॉल के लेबल को कम करता है , कैंसर से बचाव करता है , त्वचा को स्वस्थ रखता है।रोटी_ गेहूं के आटे में प्रोटीन होता है कोलेस्ट्रॉल कम करता है , फाइबर ज्यादा होता है , वजन कम करता है , इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और शरीर को ताकत देता है।

#ga24तुरई सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है , वजन को कंट्रोल करता है , ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है , आंखो की रोशनी को बढ़ाता है , तुरई के बहुत से फायदे है हेल्थ को ठीक करता है।

#WSS #Week2सौंफसौंफ पेट के लिए बहुत फायदेमंद है, इसका सेवन बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता है, सौंफ वेट लॉस में भी मदद करता है। आज मैने सौफ के साथ आलू बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है साथ ही सेहत के लिए फायदेमंद है।

#OCT

#GoldenApron23 #W11

#ga24#कमरखकमरख विटामिन c से भरपूर होता है, कैंसर रोग से बचाव करता है और वेट लॉस में भी मदद करता है। मैने इसकी लौंजी बनाई है जिसमे मैने गुड़ का प्रयोग किया है

#WS#Week_2#मूलीमूली में विटामिन सी, फाइबर , पोटैशियम , मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं। मूली में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को रोगों से बचाते हैं। मूली खाने से ब्लड शुगर लेवल मेंटेन रहता है, मूली में मौजूद पोटेशियम हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है। मूली में मौजूद फाइबर पाचन को ठीक करता है। मूली कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करता है।

#CA2025#करेलाकरेला सेहत का खजाना है ये शुगर लेवल को कम करता है इसमें विटामिन ,एंटी ऑक्सीडेंट होते है। ये पाचन को सुधारता है, वजन कम करने में मदद करता है और बहुत से गुड़ इसमें पाए जाते हैं। आज मैने करेले चने दाल की सब्जी बनाई है दही के साथ। ये रेसिपी मेरे पापा की है उनके हाथ की बनी ये सब्जी बहुत ही अच्छी लगती थी, कुकिंग में उनका जवाब नहीं था स्पेशली नॉन वेज फूड में । मैने इसे कई बार बनाया है जब भी बनाती हूं तो पापा की बहुत याद आती है। आप भी इसे जरूर ट्राई करें अच्छी लगेगी।

#CA2025#कटहल के बीज की सब्जीकटहल के बीज सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है इसमें प्रोटीन , फाइबर पाया जाता है। ये त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है। इसमें हीमोग्लोबिन की मात्रा अधिक होती है।मैने आज इसकी सब्जी बनाई है ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और सभी को बहुत पसंद है।

#ga24#हरे बैंगनहरे बैंगन में कई पोषक तत्व होते हैं और कई तरह के फायदे होते हैं। हरे बैंगन में कार्बोहाइड्रेट, फाइबर , फोलेट और विटामिन सी पाए जाते हैं। बैंगन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में हानिकारक तत्वों की संख्या को कम करते हैं। बैंगन में मौजूद पोटेशियम और फाइबर नसों में जमा वसा और बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर करते हैं। बैंगन में मौजूद विटामिन और दूसरे तत्व इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं।

#WS#Week1अजवाइन हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है सर्दियो शुरू हो गई है और इस मौसम मे शरीर को गर्म रखने के लिए अजवाइन का सेवन बहुत लाभदायक है आज मैने अजवाइन वाली अरबी की सब्जी बनाई है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है

#May #Week2समर का सीजन आते ही मेरे घर में कच्ची केरी (आम ) की चटनी जरूर बनती है ये मेरे यह सभी को बहुत पसंद है। खाने का स्वाद टी बढ़ाती है गुड़ वाली चटनी हेल्थ के लिए अच्छी होती है।

#frकद्दू पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद: कद्दू में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।2. वजन कम करने में मदद: कद्दू में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।3. मधुमेह के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद पोटैशियम और फाइबर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।5. कैंसर से बचाव: कद्दू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।

#CA2025#पत्ता गोभी मटर की सब्जीपत्ता गोभी विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ये त्वचा के लिए फायदेमंद होता है बल्ड प्रेशर को कम करता है, वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा और बहुत से इसके फायदे है।आज मैने पत्ता गोभी और मटर की सब्जी बनाई है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है और इसे बनाने में ऑयल का भी उपयोग कम हुआ है। आप भी इस सब्जी को ट्राई करें सभी को पसंद आएगी।

#mc #mys #c#Arbiअरबी गर्मी के मौसम में मिलने वाली एक पौष्टिक सब्जी है। अरबी की रसेदार सब्जी बनाना बहुत ही आसान है। यह सब्जी स्वास्थ्य के दृष्टि से बहुत ही फायदेमंद है। आप यह अरबी की सब्जी अजवाइन और हींग डालकर ही बनाये इससे यह पाचन में बहुत ही आसान होती है ।अरबी खाने के फायदे:1. ब्लड प्रेशर और दिल से जुड़ी समस्याओं से बचाव के लिएअरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशि‍यम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है.2. कैंसर से बचाव के लिए अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं.3. मधुमेह के रोगियों के लिए भी है बहुत फायदेमंद अरबी में पर्याप्त मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं. अरबी खाने से इंसुलिन और ग्लूकोज की मात्रा का संतुलन बना रहता है.4. वजन कम करने में सहायक अरबी भूख को नियंत्रित करने का काम करती है. साथ ही इसमें मौजूद फाइबर्स मेटाबॉलिज्म को सक्रिय बनाते हैं जिससे वजन नियंत्रित रखने में मदद मिलती है.

#GA24#दलियासेहत के लिए दलिया बहुत फायदेमंद है वेट लॉस में मदद करता है न्यूट्रीशियन से भरपूर गेहूं दलिया विटामिन , मिनिरल्स , प्रोटीन से भरपूर होता है ।

#GoldenApron23#Week6आज मैने अपने किचन गार्डन से पोई का पत्ता निकाला ,पोई पत्ता हमारे इम्यूनिटी को मजबूत करता है , मानसून में इसे खाना चाहिए , गर्भवती औरतों के लिए फायदेमंद है आंखो के लिए अच्छा है , तनय को दूर करता है। पोई पत्ता हमारे शरीर के लिए बहुत लाभकारी है।

#ga24अरबी की सब्जी हेल्थ के लिए बहुत ही फायदा करता हैं ये डायबिटीज को कण्ट्रोल करता हैं बीपी और मोटापे को भी कण्ट्रोल करता हैं

#ga24#मशरूममशरूम के बहुत से फायदे है हड्डियों को मजबूत करता है दिल की बीमारी से दूर करता है इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है, हिमोग्लोबिन लेबल को बढ़ाता है और ब्यूटी के लिए भी मशरूम बहुत फायदेमंद है।

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#CA2025#week9 अरबी कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर होती है। यह पाचन को बेहतर बनाने, ब्लड शुगर को नियंत्रित करने, वजन घटाने, और आंखों की सेहत के लिए भी फायदे मंद हैं! अरबी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं मेरे को अरबी बहुत पसंद हैं!

#SNHकला नमक , सौंफ

फ्रेश फ्लेवर FEST9) अरबी को इंग्लिश में Taro या Taro Root कहते है।ये एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, जिसकी जड़ से सब्जी बनाई जाती है,अरबी को व्रत में भी खाया जाता है। अरबी एक पौष्टिक सब्जी है जिसमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ हैं। इसमें फाइबर, पोटेशियम,प्रोटीन, विटामिन ए, सी, कैल्शियम और आयरन जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। अरबी खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है, वजन कम करने में मदद मिलती है, आंखों की सेहत के लिए अच्छा होता है, और दिल की सेहत के लिए भी लाभ दायक है, और अरबी के पत्ते भी सभी लौंग बहुत पसंद करते है अरबी के पत्ते से भी व्यंजन बनते है।तो इस तरह अरबी बहुत ही गुणकारी है।#CA2025#cookpadindia

#ga24#अरबी पत्ताअरबी पत्ते में विटामिन A,B,C और कैल्शियम , पोटेशियम एंटी ऑक्सीडेंट पाया जाता है , अरबी पत्ते की तासीर ठंडी होती है ये सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।