चिआ सीड्स कर्ड राइस

Isha mathur
Isha mathur @cook_34779618

#ga24
#चिआ सीड्स
चिआ सीड्स खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और भूख कंट्रोल में रहती है. चिआ सीड्स खाने से हड्डियां मज़बूत होती हैं,इम्यूनिटी बढ़ती है,साथ ही वज़न घटाने में मदद मिलती है।

चिआ सीड्स कर्ड राइस

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

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#चिआ सीड्स
चिआ सीड्स खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और भूख कंट्रोल में रहती है. चिआ सीड्स खाने से हड्डियां मज़बूत होती हैं,इम्यूनिटी बढ़ती है,साथ ही वज़न घटाने में मदद मिलती है।

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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 2 बड़े चम्मचचिआ सीड्स
  2. 200मिली पानी
  3. 125 ग्रामगाढा दही
  4. 1 बड़ा चम्मचघी
  5. 1 छोटा चम्मचराई
  6. 1/4 छोटा चम्मचहींग
  7. 1/2 छोटा चम्मचनमक
  8. 1 छोटा चम्मचअदरक कसी हुई
  9. 2सूखी लाल मिर्च
  10. 2 छोटा चम्मचमूंगफली
  11. 10-12करी पत्ते

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चिआ सीड्स को पानी मे भिगोकर 1-1.30 घण्टे के लिए फूलने के लिए रख दें।

  2. 2

    एक पैन में घी गर्म करें, इसमें मूंगफली ओर राई के दानों को चटकाए, फिर हींग और अदरक डालकर मध्यम आंच पर भूनें।

  3. 3

    करी पत्ता और सूखी लाल मिर्च डालकर भूनें और आंच बंद कर दे।

  4. 4

    चिआ सीड्स में गाढा दही डाले और अच्छे से मिक्स करते हुए चलाये, नमक डालकर मिक्स करें।

  5. 5
  6. 6

    तैयार तड़के को चिआ सीड्स और दही में मिलाये सबको अच्छे से मिक्स करें।

  7. 7

    तैयार चिआ सीड्स कर्ड राइस को करी पत्ता से गार्निश कर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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