अक्सर हम लोग तरबूज के छिलके फेंक देते हैं जबकि नहीं फेंकना चाहिए । इससे से हम काफी सारी डिश बना सकते हैं उसमें से एक मैंने रायता बनाया है यह खाने में लौकी के रायते की तरह लगता है। #home #mealtime

#Family#Kids तरबूज के छिलके को हुहुम फेंक देते हैं , पर यह बहुत ही फायदेमंद होता है , इसमें बहुत ही पौस्टिक गुण है.. तो इसे हमें जरूर किसी न किसी रूप में खाना चाहिए. .

#juneअक्सर हम देखते हैं तरबूज को खाकर छिलके को फेंक दिया जाता है लेकिन यहां हम तरबूज के छिलकों का टूटी फ्रूटी बनायेगें जो बहुत ही आसानी से बन जाती है..

#CookEveryPart तरबूज के छिलके के अंदर के भाग की सब्जी#adr आज की मेरी सब्जी राजस्थान से है। यह तरबूज के छिलके के अंदर के सफेद भाग से बनाई गई है।हमारे जोधपुर में तरबूज के मौसम में हर घर में कि सब्जी जरूर बनती है और मैं भी बनाती हूं और मुझे बहुत अच्छी लगती है।

#CA2025 Week-1 सीजनल सामग्री तरबूज के छिलके तरबूज के छिलके का कई तरह से उपयोग कर सकते है। स्वास्थ के लिए बहुत अच्छे है। फाइबर की मात्रा अधिक होने से पाचन में सुधार पोटेशियम होने से ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करने में मदद फाइबर और पानी की मात्रा अधिक होने से वजन कम करने में मदद त्वचा पर रगड़ने से त्वचा को पोषण मिलता है साथ ही झुर्रियों और दाग धब्बों को कम करने में मदद मिल सकती है तरबूज के छिलकों का जूस बना सकते है। सब्जी, अचार, टूटी फ्रूटी ऐसे कई प्रकार की चीजें बना सकते हैं। आज मैने छिलकों का चीला बनाया है।

#CA2025#week1 #सीजनलसामग्रीतरबूज के छिलकों में विटामिन, मिनरल्स, और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. इनके सेवन से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ होते हैं. तरबूज के छिलकों से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मज़बूत होती है. तरबूज के छिलकों में फ़ाइबर होता है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है.

#CA2025#week1तरबूज का सेवन करने से त्वचा चमकदार होती है। वेट लॉस और बीपी को भी कंट्रोल में रखते हैं।

#cookeverypart#cookpadindiaपकोड़े भारत के प्रचलित नास्ते के व्यंजन में से एक है। पूरे देश मे कई तरह के पकोड़े बनते है। बारिश के मौसम में तो जैसे चाय के साथ पकोड़े खाना जरूरी हो जाता है।😂 गर्मियों में ज्यादा खाये जाना फल तरबूज़ का हम सिर्फ लाल हिस्सा खाने में उपयोग करते है बाकी छिलके , बीज को तो हम फेक ही देते है। भरपूर पानी और पोषकतत्व से भरे तरबूज़ के छिलके यानी घने हरे छिलके के नीचे वाले सफेद भाग में भी इतने ही पॉशक्तत्व होते है। आज मैंने उसे फेकने के जगह उसके पकोड़े बनाये है।

#family#lockतरबूज के छिलके से बनाए टेस्टी सब्जी

#rasoi#am#week2Post8आज हमने दोपहर को तरबूज खाया और मुझे विचार आया कि शाम को मैं तरबूज के छिलके के मुठिया ढोकले बना दूं तो मैंने अभी बना दिए फ्रेंड्स अपना ओपिनियन देना कैसे बने हैं।

#CA2025#तरबूज़ के छिलके#Week1#सीज़नल सामग्रीगर्मी के मौसम में सभी के घरों में तरबूज़ बहुतआटाहै और तरबूज़ खाकर उसके छिलके फेंक दिए जाते हैं परंतु मैं छिलके नहीं फेंकती हूं मैं इसकी सब्जी आदि बना लेती हूं आज मैने तरबूज के छिलके की टूटी फ्रूटी बनाई है यह बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाती है इसे आप केक पेस्ट्री आइसक्रीम कुकीज़ आदि में प्रयोग कर सकते हैं केक आइसक्रीम की गार्निशिंग भी कर सकते हैं यह बहुत पौष्टिक होती है और बच्चों को बहुत पसंद आती है

#माइक्रोवेव#तरबूज के छिलके का हलवा (माइक्रोवेव में)

#rasoi #bscहम बहुत बार तरबूज के व्हाइट पार्ट को फेंक देते हैं। तो इस बार इसे फेंके ना, इससे बनाइए एक बहुत ही टेस्टी हलवा।

तरबूज के छिलके की मिठाई (Melon Peel Sweets)#goldenapron3#week8#Khoya

#CA2025#तरबूज के छिलकेतरबूज के छिलके में विटामिन, मिनरल और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं, जो पाचन में मदद करते हैं, ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते हैं, और शरीर को डिटॉक्सीफाई करते हैं. साथ ही इम्युनिटी बढ़ाने,वजन नियंत्रित करने और त्वचा की समस्याओं के राहत दिलाने में सहायक होता है।

आज हम बनाएंगे तरबूज के छिलको से टूटी फ्रूटी । बहुत से लौंग तरबूज के छिलको को बेकार समझ कर फेक देते है । आज हम उन्ही छिलको से बनाएंगे टूटी फ्रूटी।

यह तरबूज के छिलके की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट, चटपटी और पौष्टिक है।#goldenapron3#week22#melon

तरबूज से कुछ अलग हो बनाना तो बनाए ये तरबूज पकौड़ा#rb#Aug

#CA2025#week1 #सीजनलसामग्रीगर्मियों के मौसम में तरबूज को बड़े चाव से खाया जाता है। 92% पानी से भरपूर यह फल गर्मियों के दौरान हाइड्रेटेड और ताज़ा रहने में मदद करता है तरबूज के बीज और छिलके भी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं

#June#W2हेल्थ is हेल्थआजकल गर्मियों के मौसम में तरबूज का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक है, तरबूज में पानी की मात्रा भरपूर होती है इसमें विटामिन 'ए 'और अमीनो एसिड होता है तरबूज के हरे छिलके भी उतने ही पौष्टिक होते हैं जितना कि अंदर का लाल भाग। ज्यादातर लोग छिलकों को फेंक देते हैं ,पर मैंने तरबूज के छिलकों से बहुत सी रेसिपी बनाई है जैसे तरबूज के छिलकों की चटनी ,टूटी फ्रूटी और सब्जी भी तो आज मैं आपके साथ तरबूज के छिलकों की सब्जी की रेसिपी शेयर करती हूं जो बहुत ही हेल्दी है।

#CA2025तरबूज के छिलके में विटामिन ,ए, सी पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। रक्तचाप, रक्तशर्करा और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता। इम्यूनिटी बढ़ाता है, वजन को घटाने में मदद करता। त्वचा से जुड़ी समस्या का इलाज करता है।मैने तरबूज के छिलके का अचार बनाया है हरी मिर्च के साथ, ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है।

तरोई के छिलके अक्सर हम फेंक देते हैं पर मैं तोरई के छिलके और हरे धनिए से बनाई हेल्दी और टेस्टी चटनी#हरे

#ca2025तरबूज खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट फल है परंतु इसका छिलका भी बहुत उपयोगी है इससे तरह-तरह की मिठाई और पकौड़ी सब्जी आदि बना सकते हैं आज तरबूज के छिलके से टूटी फ्रूटी बनाई है इसे आप केक पेस्ट्री कुकीज मैंगो शेक, आइस क्रीम इत्यादि में उपयोग कर सकते हैं

#CookEveryPart#fsप्रायः तरबूज का जूस निकालने या उसे खाने के बाद उसके छिलके फेंक दिए जाते हैं.तरबूज खाईये, इसका रस पीजिये लेकिन इसके छिलके को यूहीं मत फेंक दीजिये. तरबूज के छिलके से सब्जी, हलवा या इसी तरह के दूसरे व्यंजन बनाइए क्योंकि इन छिलकों में भी बहुत से पोषक तत्व होते हैं . आज तरबूज के छिलके का सदुपयोग कर हेल्दी और स्वादिष्ट गुड वाली बर्फी बनाई हैं. इसे आप फ्रिज में रख कर 10 से 12 दिन तक खा सकते हैं. इस बर्फी में प्रयोग किया हुआ #गुड़ और #बेसन का स्वाद इसके जायके को और बढ़ा देता है. आइए बनाते हैं तरबूज छिलके की गुड वाली बर्फी !

#sweetतरबूज के छिलकों से काम की चीज़ बनानी हो तो टूटी फ्रूटी सबसे अच्छा तरीका है इनका उपयोग 2 महिने तक किया जा सकता है।

#ca2025गर्मी के मौसम में तरबूज बहुत अच्छे मिलते हैं इसे हम खाकर अपने शरीर को हाइड्रेट करते हैं और फल का आनंद लेते हैंपरंतु इसके छिलके को हम फेंक देते हैं तरबूज के छिलके में भी बहुत सारा पानी और मिनरल विटामिंस रहते हैं तो इसको फेके नहीं इसका बहुत अच्छा उपयोग कर सकते हैं हम इसकी सब्जी अचार पकौड़े मिठाई बनाकर तरबूज के छिलके को भी उपयोग में लाएं

#GoldenApron23 #W17 लौकी तो वैसे अपने स्वास्थ्य के लिए बहुत ही अच्छी होती है तो उसके छिलके भी उतने ही हेल्दी होते हैं तो लिए आज हम इसके छिलके का उपयोग करके कुछ चटपटा बनाते हैं

#Shipraकेला के छिलके की चटनी खाने में बहुत टेस्टी लगती हैं । और बनाना भी आसान है ।

#HARAसर्दियोंके मौसम में मटार की आवक जादा होती है। मटार दाने के साथ साथ मटार छिलका भी बहोत काम आता है। मटार छिलके की भजिया, पराठे, सब्जी.... बना सकते हैं। मटार छिलके का पारदर्शक छिलका निकालना बहुत जरूरी है ,नही तो मुँह में आएगा।

#goldenapron3#week11#halwaHalwaअक्सर हम तरबूज को काट कर उसके अन्दर के लाल भाग को खाते हैं और ऊपर के छिलके को फेक देते हैं. पर अब तरबूज के छिलके को फेकना नहीं है. तरबूज के छिलके में से सबसे बाहर के सख्त हरा भाग को छिल कर हटा दे. और जो छिलके अन्दर का सफ़ेद भाग बच जाएगा उससे बनाये स्वादिष्ट सा हलवा और यक़ीनन ये सबको पसंद आएगा.