काठियावाड़ी थाली (चूरमा के लड्डू, उंघियु, गुजराती दाल, आलू और मिर्च के पकौड़े)
#RV
काठियावाड़ी थाली में मैंने स्पेशल काठियावाड़ी उंधियू के साथ गुजराती दाल, चूरमा के लड्डू मिर्च और आलू की स्लाइस के पकौड़े साथ में चावल रोटी और हरी चटनी और बीटरूट रायता बनाया है जो बहुत ही टेस्टी और एकदम स्वादिष्ट और पौष्टिक है काठियावाड़ी उंधियू में जो उसमें जो मेथी के मुठिया डालते हैं वह ट्रेडिशनल तलकर बनाया जाता है मैं यहां पर समय कम हो इस वजह से सब्जी के साथ उसे भांप लिया है और साथ में कुक कर लिया है इससे भी बहुत ही अच्छा टेस्टआटाहै और कुछ हेल्दी भी हो जात है। काठियावाड़ी स्पेशलखाने में मिठाई और फरसान दोनों ही आवश्यक है इसलिए बकरी की चूरमा के लड्डू और साथ में गुजराती खट्टे मीठी तड़के वाली दाल बनाई है यहां की खासियत है कि लड्डू के साथ दाल खाई जाती है और फरसान में मैं भजिए बनाए हैं वह भी मिर्च और आलू के साथ में रायता होना भी जरूरी है
काठियावाड़ी थाली (चूरमा के लड्डू, उंघियु, गुजराती दाल, आलू और मिर्च के पकौड़े)
#RV
काठियावाड़ी थाली में मैंने स्पेशल काठियावाड़ी उंधियू के साथ गुजराती दाल, चूरमा के लड्डू मिर्च और आलू की स्लाइस के पकौड़े साथ में चावल रोटी और हरी चटनी और बीटरूट रायता बनाया है जो बहुत ही टेस्टी और एकदम स्वादिष्ट और पौष्टिक है काठियावाड़ी उंधियू में जो उसमें जो मेथी के मुठिया डालते हैं वह ट्रेडिशनल तलकर बनाया जाता है मैं यहां पर समय कम हो इस वजह से सब्जी के साथ उसे भांप लिया है और साथ में कुक कर लिया है इससे भी बहुत ही अच्छा टेस्टआटाहै और कुछ हेल्दी भी हो जात है। काठियावाड़ी स्पेशलखाने में मिठाई और फरसान दोनों ही आवश्यक है इसलिए बकरी की चूरमा के लड्डू और साथ में गुजराती खट्टे मीठी तड़के वाली दाल बनाई है यहां की खासियत है कि लड्डू के साथ दाल खाई जाती है और फरसान में मैं भजिए बनाए हैं वह भी मिर्च और आलू के साथ में रायता होना भी जरूरी है
कुकिंग निर्देश
- 1
भाकरी चूरमा के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले हम एक बर्तन में गेहूं का दरदराआटाडालेंगे और उसमें घी का मोयन डालेंगे और अच्छी तरह से मिक्स करेंगे और धीरे-धीरे करके गर्म पानी डालते हुए एकदम सख्त आटा गुन देंगे
- 2
मिट्टी का तवी को गर्म कर लेंगे और उसमें भाखरी बेलकर उसे दोनों तरफ अच्छी तरह से मीडियम आंच पर सकेंगे इसी तरह से सारी भाकरी बना लेंगे ठंडी होने पर उसे क्रश कर लेंगे और उसी के साथ उसमें जायफल और इलायची पाउडर डालकर क्रश कर लेंगे और छानेंगे इस तरह से चूरमा तैयार करेंगे अब उसमें गुड और चीनी दोनों एक साथ अच्छी तरह से चूरमा में मिक्स करेंगे और ऊपर काजू बादाम पिस्ता के टुकड़े किशमिश डाल देंगे और एकदम गरमा गरम घी उसे पर डाल देंगे और अच्छी तरह से मिक्स करके लड्डू बना लेंगे और खसखस से उसे सजाए
- 3
उंधियू बनाने के लिए पहले हम सारी चीजों को अच्छी तरह से धोकर उसे काट लेंगे जैसे ग्वार फली है, वालोर है,हरे मटर, फ्लावर गोभी, आलू और बैंगन को काट लेंगे इसे हम कुकर में ही बनाएंगे
- 4
मुठिया बनाने के लिए हम मेथी पत्ते को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लेंगे साथ में हरा धनिया बारीक कटा हुआ डालेंगे अदरक मिर्ची की पेस्ट डाल देंगे और उसी में मसाले करेंगे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक,गरम मसाला, खाने का सौडा, नींबू का रस,सफेद तिल सारी चीज़ को अच्छी तरह से मिक्स करेंगे और उसमें गेहूं का दरदरा आटा डालेंगे साथ में बेसन डालेंगे और अच्छी तरह से मिक्स करके छोटे-छोटे बॉल्स बना लेंगे
- 5
कुकर में तेल डालेंगे यहां पर तेल थोड़ा ज्यादा डालेंगे क्योंकि यह काठियावाड़ी सब्जी है इसमें थोड़ा मसाला और तेल से ज्यादा डालने जाते हैं अब उसमेंराई जरा अदरक और लहसुन की पेस्ट तेज पत्ता डालकर सोते करेंगे बारीक कटे हुए टमाटर डाल देंगे और लाल मिर्च और लहसुन की लाल चटनी काठियावाड़ी उसमें डालकर सोते करेंगे जब तक तेल छुटने तक मसाले को अच्छी तरह से पकाएंगे धनिया पाउडर हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर थोड़ा पानी डालकर उसे पका लेंगे
- 6
कटी हुई सब्जियां उसमें डाल देंगे और मसाले के साथ सब्जी को 2 मिनट के लिए सोते करेंगे नमक डाल देंगे गरम मसाला डालेंगे अब थोड़ा पानी डालेंगे सब्जी को अच्छी तरह से मिला लेंगे अब उसमें तैयार किए हुए मेथी के मुठिया उसे पर रख देंगे अब उसमें हिलाना नहीं है तीन सिटी कर लेंगे
- 7
कुकर ठंडा होने पर उसे पर हरा धनिया डालकर हल्के हाथों से मिलेंगे क्योंकि उसमें मुठिया डाले हैं इसलिए बेलन की मदद से या चम्मच के पिछले हिस्से से मिला लें
- 8
तुवर की दाल को यहां पर 10 मिनट के लिए भिगोकर रख दिया था अब उसमें कुकर में पानी डालकर और दाल में पानी डालकर हल्दी डालकर नमक डालकर चार सिटी लगाकर उसे बाप लिया है अब उसको तड़का लगाने के लिए एक बर्तन में हम तेल डालेंगे तेल गर्म होने पर राई राई चटकने पर जीरा सूखी लाल मिर्च, तेज पत्ता, लौंग, दालचीनी को सोते करेंगे अचारी मसाला डालेंगे इससे दाल का स्वाद ही बदल जाता है बहुत ही अच्छाआटाहै टमाटर डाल देंगे करी पत्ता डाल देंगे नमक डालेंगे और सारे मसाले को अच्छी तरह से सोते करेंगे अदरक और मिर्च की पेस्ट भी डाल देंगे
- 9
पहले पानी डालेंगे और फिर उबली हुई दाल उसमे डाल देंगे इमली की पेस्ट, गुड और चीनी अभी से 25 मिनट तक उसे उबलते जाएंगे उतना ही स्वादिष्ट दाल बनेगी आखिर में हरा धनिया डाल देंगे गरमा गरम गुजराती चटपटी टेस्टी दाल बनकर तैयार है
- 10
भजिया बनाने के लिए हम आलू को अच्छी तरह से धो लेंगे और उसको छिलके से कैसा है थी स्लाइस में काट लेंगे पानी में डाल देंगे घोल बनाने के लिए एक बर्तन में बेसन चावल का आटा लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर नमक करेंगे थोड़ा खाने का सोडा और ऊपर गर्म तेल डाल देंगे और एक ही दिशा में मिले
- 11
उसमें आलू की स्लाइस डालकर गर्म तेल में पकौड़े बनाने इसी तरह से मिर्ची को भी डालकर मिर्ची के पकौड़े बनाने काठियावाड़ी परोस ने का वक्त आया है
- 12
थाली में सबसे पहले उंघियु रखेंगे, दाल रखेंगे चावल को अनमोलड करके रखा है साथ में रोटी और पकौड़े रखेंगे और पकौड़े के साथ में खाने वाली हरी चटनी और बीटरूट रायता परोसा है और बीच में चूरमा के लड्डू मिठाई के रूप में रखा है तो तैयार है बहुत ही चटपटी टेस्टी ऐसी काठियावाड़ी थली
- 13
- 14
- 15
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
भाकरी चूरमा लड्डू
#FAपरंपरागत तरीके से हमारे यहां पर गणपति बप्पा के लिए प्रसाद में जो लड्डू बनाए जाते हैं वह भाकरी के चूरमा से ही बनाए जाते हैं और दूसरे हैं बूंदी के लड्डू वह भी ब बप्पा को बहुत ही प्रिय है ऐसे ही परंपरागत तरीके से मैं भाकरी बनाई है और उसमें से उसका चूरमा बनाकर लड्डू बनाए हैं और इसमें एक थोड़ा सा ट्वीट्स डाला है थोड़ा बेसन घी में भूनकर लड्डू के बेसन में डालने से लड्डू और भी स्वादिष्ट लगते हैं। इसमें मैं गुड़ और घी का सिरप नहीं बनाया है क्योंकि यहां पर जो गुड है वह स्पेशल लड्डू वाला ढीला गुड का इस्तेमाल किया है जो चुरमे में अच्छी तरह से मिक्स हो जाएगा और ऊपर से घी डालेंगे गरमा गरम तो लड्डू भी अच्छी तरह से बन जाएंगे इसे बनाना और भी आसान हो जाएगा और कोई नए-नए लड्डू बनाना सिखते हैं उनके लिए भी अच्छा रहेगा।
-
दाल- बाटी- चूरमा (राजस्थानी थाली)
#ebook2020#state1Week1 Rahasthan#home #mealtimeराजस्थानी थाली में मैंने दाल- बाटी, बेसन के चूरमा लड्डू ,आटे के चूरमा लड्डू, टमाटर -मिर्च, लहसुन -मिर्च की चटनी और घी बूरा परोसा है।
-
गणेश चतुर्थी स्पेशल चूरमा लड्डू ग्वार की सब्जी पूरी थाली
#AP #W3आज मैंने गणेश चतुर्थी स्पेशल चुरमा के लड्डू और गवार की सब्जी साथ में आमरस दाल चावल और रोटी बनाई है साथ में खमन ढोकला वैशाख महीने की चतुर्थी गणेश चतुर्थी गुजरात में बनाई जाती है आज के दिन सभी घरों में हमारे यहां बकरे से बनाए चूरमा के लड्डू बनाए जाते हैं -
रवा चूरमा लड्डू
#ga24गणेश उत्सव के उपलक्ष कर मैं बहुत ही टेस्टी और बढ़िया ऐसे रवा के चूरमा के लड्डू बनाए हैं पापा को भोग घराया है इसमे बुरा नारियल सूखा मेवा इसमें आधा गुण और आदि पिसी हुई चीनी का इस्तेमाल करके बहुत ही स्वादिष्ट लड्डू बनाए हैं इसमें बेसन को घी में शेक कर डालने से इस लड्डू का स्वाद और भी ज्यादा निखर कर आता है -
गुजराती दाल ढोकली (Gujarati daal dhokali recipe in Hindi)
#dd4#cookpadhindi#cookpadindia#cookpad मैंने आज गुजराती स्पेशल दाल ढोकली बनाई है। इस डिश का स्वाद बहुत अच्छा होता है। यह डिश हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होती है। यह डिश तुवर की दाल में ढोकली डालकर बनाई जाती है। दाल को उबाल कर पीस लिया जाता है और दाल में सारे मसाले, मूंगफली, काजू, किशमिश आदि डाल दिए जाते हैं। यह डिश गुजराती लोगों में बहुत ही फेमस है।
-
राजस्थानी दाल बाटी चूरमा लड्डू (rajasthani dal bati churma ladoo recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#Rajasthan#post 2#rain दाल बाटी चूरमा लड्डू राजस्थान में बहुत फेमस है और दाल बाटी चूरमा लड्डू बहुत स्वादिष्ट लगती है...
-
गुजराती दाल ढोकली
गुजराती दाल ढोकली एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन है, जो दाल और ढोकली (एक प्रकार की गेहूं की लोई) से बनाया जाता हैगुजराती दाल ढोकली एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जो गुजराती भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है#CA2025#Week13
-
चूरमा लड्डू (churma ladoo recipe in Hindi)
#bfr#du2021चूरमा और चूरमा लड्डू राजस्थान की पारंपरिक मिठाई है जो दाल बाटी के साथ परोसें जाती है । यह बहुत ही स्वादिस्ट और पौष्टिक होती हैं ।
-
आलू मसाला दाल ढोकली(aloo masala dal dhokli recipe in hindi)
यह दाल ढोकली स्टफिंग के साथ बनाइ जाती है. गुजराती दाल ढोकली बनाने में बहुत आसान है.ओर स्वादिष्ट भी बनती है.😋
-
काठियावाड़ी उंधियू(Kathiyawadi Undhiyu recipe in Hindi)
#MFR3#Winter4#ws उंधियू एक गुजराती डिश है जो सरदी के मौसम में ज्यादातर संक्रांति के समय बनाईं जाती हैl मैंने उंधियू काठियावाड़ी स्टाइल में बनाई हैl
-
-
गुड़ के चूरमा लड्डू(gud churma recipe in hindi)
#TTW#sn2022आज की मेरी रेसिपी है श्रावण मास में महादेव जी के पूजा करते वक्त जो हम प्रसाद बनाते हैं उसे लड्डू कहते हैं और लड्डू के तौर पर महादेव को प्रसाद चढ़ाया जाता है ट्रेडीशनली हमारे यहां गेहूं के दरदरे आटे में से बनते गुड़ के लड्डू बनाए जाते हैं -
चूरमा के लड्डू (Churma ke ladoo recipe in Hindi)
आज मैं आपके साथ राजस्थान की स्वादिष्ट चूरमा लड्डू की रेसिपी शेयर कर रही हूं। जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं । यह लड्डू राजस्थान की ट्रेडीशनल स्वीट्स में से एक है। जिसे की बहुत सारी घी और नट्स के साथ बनाया जाता है।#ebook2020#state1#post2
-
गुजराती उंधियू
#26#बुक#जनवरी2हर जगह की अलग अलग रेसिपी होती है गुजरात की स्पेशल रेसिपी उंधियू है आज मैं ट्रेडिशनल कॉन्टेस्ट के लिए गुजराती उंधियू बना रही हो यह जॉइन उंधियू है अगर आप चाहे तो इसमें आलू प्याज लहसुन डाल सकते हैं।
-
दाल बाटी चूरमा (Dal bati Churma recipe in Hindi)
#ebook2020#state1RajasthanPost 2दाल बाटी चूरमा राजस्थान का प्रसिद्ध व्यंजन है । हर त्योहार और शादी में राजस्थान में दाल बाटी चूरमा बनाया जाता है। यह राजस्थान के लोगों का प्रसिद्ध खाना है ।दाल बाटी चूरमा के साथ मैंने गट्टे की सब्जी , लहसुन की चटनी , काचरे की चटनी ,सेवइयां की खीर ,मालपुए, पापड़,मावे का लड्डू, दही ,घी, शक्कर ,सलाद बनाई है ।राजस्थान में यह सब चीजें के साथ राजस्थानी थाली को दाल बाटी चूरमा के साथ परोसा जाता है।
-
गुजराती चूरमा लड्डू (gujarati churma ladoo recipe in Hindi)
गणपती जी कह मने चूरमा ना लाडू। गणेश जी पधारने पर हर एक गुजराती के घर में चूरमा लड्डू बनाए जाते हैं। लड्डू का भोग लगाकर सभी बड़े प्यार से खाते हैं । यह गुजरात की ट्रेडिशनल स्वीट है जो बहुत ही पौष्टिक होती है इसे खाने में बनाना स्पेशल माना जाता था सालों बाद वही ट्रेंड फिर शुरू हुआ है।#auguststar #time
-
पापड़ी वालोर और गटे की सब्जी
#WSS#W3विंटर स्पेशल वीक तीसरे में मैं एकदम इंटरेस्टिंग रेसिपी बनाई है गुजरात और राजस्थानी का फ्यूजन करके बहुत ही टेस्टी रेसिपी बनाई है गुजरात की पापड़ी वालोर और राजस्थानी के गटे यहां पर मैंने मेथी के पत्ते के गटे बनाकर सब्जी बनाई है हमारे यहां पर वालोर पापड़ी जो है उसमें मुठीया की सब्जी बहुत ही फेमस है काठियावाड़ी स्टाइल में इसलिए मैंने वीक दूसरे में से गटे का इस्तेमाल करते पापड़ी वालोर और गटे की सब्जी बनाई है और वह भी काठियावाड़ी स्टाइल में मेरे परिवार में सबको बहुत ही पसंद आई मुझे भी पापडी वालोर मुठिया की सब्जी बहुत ही पसंद है पापड़ी की सब्जी में मुठिया हमेशा डाला ही जाता है इसलिए मैंने कुछ इस तरह से गेट का इस्तेमाल करके सब्जी बनाई है चटपटी और तीखी -
दाल बाटी चूरमा मिर्च के टिपोरे (dal bati churma mirch ke tipore recipe in Hindi)
गणेश चतुर्थी का स्पेशल खाना दाल बाटी चूरमा मसाले की बाटी मिर्च के टिपोरे #stf #pr
-
रागी चूरमा लड्डू
#ga24रागी के आटे से कई तरह के लड्डू बनाए जा सकते हैं लेकिन मैं यहां पर जो ट्रेडिशनल चूरमा है के लड्डू बनते हैं वैसे ही बनाए हैं ड्राई फ्रूट्स डालकर बहुत ही बढ़िया स्वादिष्ट लड्डू बने हैं डिलीट लिस्ट में रागी का भी बहुत ही महत्वपूर्ण स्थान है वह बहुत ही पौष्टिक है ग्लूटेन फ्री है लो कैलोरीज है डायबिटिक पेशेंट के लिए बहुत ही बेहतरीन ऑप्शन है -
गुजराती थाली (gujarati thali recipe in Hindi)
#ST4 हमारे जूनागढ़ शहर में "गीता लॉज" नामक एक लॉज है । और वह रेलवे स्टेशन के बिल्कुल नजदीक में है। हम लौंग भी कई बार वहां खाना खाने जाते थे। पर अभी पूरे 1 साल से हम ये कोरोना नामकी महाबीमारी से गुजर रहे हैं। तब इस वक्त में हम वह थाली को याद कर रहे हैं तो आज मैंने भी वैसी गुजराती थाली बनाने का प्रयत्न किया है। आज की थाली में है१ चपाती२ थेपला३ पूरी४ तड़के वाले फलिया मूंग५ लौकी की सब्जी६ आलू की सब्जी७ तुवर की दाल८ ब्राउन राइस९ बटाका वड़ा१० राजापुरी आम का आचार११ चावल के आटे की वेफर तो चलिए फ्रेंड्स अब इंतजार खत्म हुआ और हम अपनी रेसीपी की ओर चलते हैं। आपको मेरी थाली कैसी लगी। वह मुझे जरुर बताइएगा।
K D Trivedi -
बाटी चूरमा (Bati Churma recipe in Hindi)
#hd2022#cookpadindiaचूरमा भारत का प्रचलित मीठा व्यंजन है। गेहूं के आटे से बनता चूरमा बनाने की विधि में जगह के हिसाब से थोड़ा बदलाव आता है परंतु मूल घटक एक ही रहते है जो है गेहूं का आटा, घी और शक्कर ।राजस्थान में चूरमा बाटी से बनता है। बाटी गेहूं के आटे से ,बेक करके या तंदूर में बनाई जाती है। इसे दाल के साथ खाया जाता है साथ मे चूरमा भी खाया जाता है। दाल-बाटी और चूरमा। बाटी चूरमा भी दो तरीके से बनाया जाता है। एक तो बाटी को दरदरा पीस कर उसमें घी, शक्कर के साथ खाया जाता है और दूसरे में दरदरी पिसी हुई बाटी को घी में भूनकर शक्कर और सूखा मेवा डालकर परोसी जाती है।रे
-
पूरन पोली और दाल ओसामन
#MDपूरन पोली हमारी गुजराती की फेवरेट थाली है। और मैंने लंच में बनाया था। औरहमारे घर में सबको पूरन पोली बहुत ही पसंद है। और इसे दाल के ओसामन के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। और तुवर दाल का सेवन करने से शक्ति बढ़ता है। और वृद्धि में सहायता करता हैं।
-
दाल चूरमा
#बुकहरियाणा में दाल चूरमा बहुत स्वाद से खाया जाता है। ये स्वादिष्ट होने के साथ साथ स्वास्थ्य वर्धक भी होता है। चटपटी दाल और देसी घी से भरा ये चूरमा आप भी बनाइये।
-
काठियावाड़ी ग्वार फली और ढोकली की सब्जी
#ga24ग्वार फली खाने मे बहुत ही हेल्दी भी है और बहुत ही बढ़िया बनती है इसे और भी टेस्टी बनानें के लिए ढोकली डाली है एकदम तीखी और चटपटी वो भी काठीयावाडी तरिके से ढोकली में भी मैंने हरा धनिया की फ्लेवर दी है इसलिए ढोकली भी बहुत ही टेस्टी बनी है -
बाफला बाटी,दाल और चूरमा के लड्डू के साथ(Bafla bati dal aaur churma ke laddu ke sath recipe in Hindi)
#rasoi#bscबाफला बाटी,दाल और चूरमा के लड्डू के साथ
-
काठियावाड़ी बैंगन की सब्जी
#ga24मैंने काठियावाड़ी स्टाइल में बैंगन की सब्जी बनाई है जो बहुत ही चटपटी और तीखी मसालेदार सब्जी स्वादिष्ट बनी है जिसे बाजरे की रोटी के साथ बनाया है है एकदम सिंपल सी सब्जी नहीं कोई गरम मसाला डाला है लेकिन यह थोड़े ज्यादा तेल और लहसुन की चटनी में बनाने के कारण बहुत ही स्वादिष्ट बनती है -
राजस्थानी थाली
#CookpadKeHindiChefs#स्टाइलनमस्कार दोस्तों आज मैं आपके सामने पारंपरिक राजस्थानी थाली (मारवाड़ी थाली) प्रस्तुत करने जा रही हूं यह बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट थाली होती है। और मेरी पसंदीदा भी है। आज की इस पारंपरिक मारवाड़ी थाली में मैंने परोसा है , दाल और बाटी , खोबा रोटी, चूरमा, बेसन वाली मिर्ची , चटपटे सूखे आलू, चावल , सलाद और पापड़। आशा करती हूं, आपको यह पसंद आएगी , तो चलिए देखते हैं इन सभी की रेसिपी।
-
चूरमा लड्डू
#GCSगणेश चतुर्थी वास्तव में आनंद भक्ति और स्वादिष्ट भोज का आह्वान करती है जयपुर में यह उत्सव बहुत उत्साह के साथ मनाया जाता है स्वाद और सुगंध से युक्त दाल बाटी चूरमा प्रत्येक घर में एक प्रमुख व्यंजन है वैसे तो गणेश जी को मोदक प्रिय हैं परंतु चूरमा के लड्डू पूरन पोली आदि भी प्रसाद चढ़ाया जाता है आज मैं चूरमा लड्डू की रेसिपी शेयर कर रही हूं
-
दाल ढोकली (Daal Dhokli Recipe In Hindi)
दाल और दिल से13) गुजराती दाल से दाल ढोकली बनती है , कई गुजराती घर में सुबह में बची हुई दाल से शाम को ये बनाते है, और कई गुजराती के घर में संडे को सुबह दल ढोकली ही बनती है। गुजराती दाल में खट्टा और मीठा स्वाद होता है मतलब दाल में गुड भी डाला जाता है ।इसमें ढोकली के साथ सब्जी डाल कर सब्जी वाली दाल ढोकली भी बनती है। यह मैने सिंपल बिना सब्जी के ही दाल ढोकली बनाई है। इसमें ढोकली का आटा मसाला वाला होने से स्वादिष्ट लगती है और गरमी में जब शाम को कोई सब्जी नहीं हो या सब्जी बनाना नहीं चाहते हो तो दाल ढोकली बेस्ट ऑप्शन है।#CA2025#cookpadindia
-
गुड़ चूरमा लड्डू (Gur churma ladoo recipe in hindi)
#गुड़माइक्रोवेव में चूरमा लड्डू गुड़ के साथ बनाया है। चूरमा लड्डू (गुड़ में बने हुए)
More Recipes
कमैंट्स (12)