#Narangi खिचड़ी एक सुपाच्य भोजन होता है।जिसे हम अनेको तरह से बनाते है यह पेट के लिये बहुत ही हल्की होती है प्रायः लौंग इसे बीमारों का भोजन मानते है।किंतु ऐसा नहीं है ये सभी के लिये लाभप्रद है।

#LMSखिचड़ी बहूत ज्यादा टेस्टी लगती है और बिना झंझट के फटाफट बनकर भी तैयार हो जाती है जनवरी में आने वाले त्योहार मकर संक्रांति पर वैसे तो मान्यता ये है कि उड़द दाल की खिचड़ी बनाई जाती हैं पर मैंने मूंग दाल की।खिचड़ी बनाई है क्योंकि मेरे घर मे उडद की दाल बहुत कम बनती है

#Gharelu#post1 खिचड़ी एक पौष्टिक और स्वास्थ्यप्रद व्यंजन है जो चावल और मूंग दाल को मिलाकर बनाई जाती है। फटाफट बन जाने वाली खिचड़ी का पाचन जल्दी हो जाता है।वैसे खिचड़ी सबको पसंद नही आती पर कुछ घटक और मसाले मिलाकर बनाई जाये तो स्वाद में बढ़ावा भी हो जाता है। लौकी जैसे हम सब जानते है स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है और शरीर को ठंडक भी देती है तो गर्मी के मौसम में लौकी वाली खिचड़ी बहुत अच्छी रहती है। आज मैंने मूंग दाल के साथ मसूर दाल का भी प्रयोग किया है।

#GA4#week7 ये खिचड़ी खाने मे बहुत टेस्टी होती है और हेल्दी भी. बच्चो व बड़ो सभी को पसंद होती है आप इसमें और सब्जिया भी डाल कर बन सकते है

मूंग दाल खाने में हल्की और सुपाच्य होती है इसे बच्चों को जरुर खिलाना चाहिए इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी होता है आज मैंने मूंग दाल और चावल को मिलाकर ढोकला बनाया है जो बच्चों और बड़ों सभी को पसंदआटाहै#CA2025#tiffin trick challenge#बच्चों के लिए मूंग दाल की रेसिपी#मूंग दाल और चावल का ढोकला

#Ga4#week7#Khichdi मूंग की दाल की खिचड़ी बहुत ही हल्की और टेस्टी होती है। और बहुत ही जल्दी बन जाती है। आज हमने मूंग की दाल की खिचड़ी बनाई है।

खिचड़ी पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुत ही हल्की और आसानी से पचने वाली डिश है.पेट में गर्मी बढ़ने पर मूंग दाल खिचड़ी को दही के साथ खाना चाहिए #rasoi #dal

#CA2025#Week21 मूंग दाल प्रोटीन रिच होती है मगर डाइजेशन में हल्की होती है। मूंग दाल की ये रेसिपी वैसे तो मुरादाबाद की फेमस रेसिपी है पर ये इतनी स्वादिष्ट और हल्की होती है की सभी जगह पसंद की जाती है।

#GA4 #week7#kichdi#tomatoखिचड़ी है तो बहुत सिंपल खाना.. लेकिन स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है... ये बहुत लाइट और बहुत जल्दी डाइजेस्ट होता है... वैसे तो खिचड़ी बनाने के बहुत तरीके है. उसमे मूंग दाल की खिचड़ी सबसे हेल्दी होती है.. इसे नये खाना शुरू करने वाले बच्चे को भी इसी से शुरुआत करते है

#खिचड़ी

अदरक हींग की खिचड़ी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक आहार है । कभी हल्का खाने को मन करे या फिर पेट की गड़बड़ी के लिए ब ये एक उत्तम आहार है।ये खिचड़ी ओड़िशा की जगन्नाथपुरी की महाप्रसाद में से बी एक प्रसाद है।#हेल्थ#पोस्ट 4

#box#dमैंने बनाई है दोपहर के खाने में हल्की फुल्की मूंग की दाल की खिचड़ी यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और पचने में भी बढ़िया होती है

#RJRमूंग दाल की खिचड़ी बहुत ही टेस्टी बनता हैं ये बहुत ही अच्छा बनता हैं ये राजस्थान मे जैसा बनता हैं कुछ उसी तरह से ये खिचड़ी बना गयी हैं

#GA4#week7#khichdiमूंग दाल की खिचड़ी बहुत ही सरल और सेहत से भरपूर होती है । छोटे बच्चों या बड़ो सभी के लिए सेहतमंद और पौष्टिक है। मूंग दाल को नाश्ता, दिन के खाने या रात के खाने किसी भी समय खाईं जा सकती है ।

#मूंगपारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी

#winter4खिचड़ी हम सब के घर पर बनती ही है।जो स्वास्थ्य के लिए लाभदायक होती हैं और खाने में हल्की होती हैं जो जल्दी से पच जाती है।वैसी ही गुजरात की फेमस खिचड़ी आज मैंने बनाई है।

#डिनर_3रात भोजन जितना हल्का ,पौष्टिक और सुपाच्य हो उतना अच्छा खिचड़ी एक अच्छा विकल्प है पौष्टिक आहार के लिए स्वाद के लिए और स्वास्थ्य के लिए ...रात के इस थाली में बाजरे की खिचड़ी के साथ टमाटर और लहसुन, प्याज़ की सिल में पीसी देशी स्टाइल की स्वादिष्ट चटनी है दही ,पापड़ ,मिर्च का अचार और पौष्टिक मेवे वाला गुड़ हैं...

#BD#बीन्स & दालछिलका मूंग दाल में प्रोटीन बहुत होता है इसमें फोलिक एसिड होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद है , यह दाल पाचन की दृष्टि से सुपाच्य होती है ।

#rg3मूंग छिलका दाल को आहार माना गया है जो पाचन क्रिया को दुरूस्त करती है और पेट में ठंडक देती है जिससे पाचन और पेट में गर्मी होने की समस्या नहीं होती है कब्ज की समस्या होने पर मूंग की छिलका दाल का सेवन फायदेमंद होता है इसके सेवन से पाते साफ होने में फायदा मिलता है

#rg1मूंग दाल खाने में सुपाच्य होती है|लौकी डाल कर इसका टेस्ट और बढ़ जाता है|

मकर संक्रांति स्पेशल: मिक्स खीचड़ीमकर संक्रांति के पर्व को खिचड़ी पर्व भी कहा जाता है। मकर संकान्ति के दिन खिचड़ी बनना शुभ मानते है, इस दिनों खिचड़ी बनाने का रिवाज है, मकर संकान्ति के दिन बनने वाला खिचड़ी का स्वाद अलग होता है , खिचड़ी हम चाहे तो कभी भी बना सकते है , पर मकर संक्रान्ति के दिन जो बनता है उसका अलग ही स्वाद होता है , खाने में रोज दिन से उस दिन काफी टेस्टी लगता है , लेकिन अगर इस खिचड़ी में सब्जियाँ डाल कर बनायें, तो यह खिचड़ी बड़ी ही स्वाद हो जाती है, और यह पहले से अधिक पौष्टिक भी हो जाती है. बनाना भी बहुत ही आसान । तो आइये बताते है

#2022#w7#मूंग दाल

मकर संक्रांति स्पेशल: मूंग दाल पकोड़ीआमतौर पर मकर संक्रांति के पर्व पर लोग तिल के लड्डू, गजक और चिक्की बनाते हैं। लेकिन बहुत जगह पर मूंग दाल पकौड़ा भी बनाये जाते हैं। वैसे मकर संक्रांति के समय थोड़ा थोड़ा ठंड का मौसम होता है और ऐसे में क्रिस्पी और गर्मागर्म पकौड़ा खाने को मिल जाए तो मजा आ जाता है, इसलिए आज हम आपको मूंग दाल पकौड़ा रेसिपी बता रहे हैं।

#narangiवैसे तो सभी दालें प्रोटीन से भरपूर और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं लेकिन इन सब में मूंग दाल को सर्वश्रेष्ठ माना गया है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई की भरपूर मात्रा होती है और इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।आज मैंने भी मूंग दाल बनाई है इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।

#rasoi#dalखिचड़ी खाने से पेट को आराम मिल जाता है जब ज्यादा तला भुना हुआ खा लें तो कुछ हल्का खाने की इच्छा होती है तो में ये है बना लेती हूं और छोटे बच्चों के लिए तो ये बहुत है अच्छा खाना है ये बच्चों को आसानी से पच जाता है ।

#ST4यह खिचड़ी हल्की होती हैं, पेट के लिए लाभदायक होती हैं।

दोस्तों आप सभी लोग खिचड़ी शब्द से और खाने वाली खिचड़ी से अच्छी तरह वाकिफ़ होंगे ,खिचड़ी शब्द से मेरा मतलब है रोज़मर्रा में हम जो कहते हैं - क्या खिचड़ी पक रही हैं तुम लोगों के बीच !!! बीजेपी की खिचड़ी नहीं पक पाई,कर्नाटक में !! बीरबल की खिचड़ी से तो सभी वाकिफ़ हैकिसी भी बीमारी मे सलाह दी जाती हैं - अरे खिचड़ी खाइये !! हम महिलाएं सोंचती हैं अरे क्या बनाये रोज़ -रोज़ चलो आज कुछ हल्की सी खिचड़ी बना लेते हैं । देश के आधे से ज्यादा बुजुर्गों की पसंद खिचड़ी ....देश हो या विदेश, गाँव हो या शहर सभी जगहों पर खिचड़ी अलग -अलग तरह से बनाई जाती हैं मे भी आप लोगों के साथ पंचमेल दाल से बनीं स्वादिष्ट और पौष्टिकखिचड़ी की रेसिपी शेयर कर रही हूँपंचमेल दाल मार्किट मे आसानी से मिल जाती है अगर आपके पास नहीं है तो ये सभी दाल सम भाग में ले उड़द, मूंग दाल, अरहर, मसूर, चना दाल अब जितनी दाल है उसका आधा भाग चावल का लेंगे

वैसे तो यह खिचड़ी सभी ऐज ग्रुप को पसंद आएगी। . ..पर बच्चों को ये खिचड़ी बेहद पसंद आएगी क्योंकि इसमें बच्चों का पसंदीदा आलू जी जो हैं आप इस खिचड़ी को टिफिन,लॉन्च बॉक्स या पिकनिक में भी ले जा सकते हैं ।इसकी कनसिसटेन्सी थिक होने से यह खाने में खिचड़ी और दिखने में तहरी लुक देती हैं

# दो लोगो के लिए खाना

दालऔर चावल तो अलग अलग हम बनाते ही है।दोनों को मिलाकर बनाई गई खिचड़ी का स्वाद कुछ अलग ही होता है।