पालक पनीर बिरयानी (Palak paneer biryani recipe in Hindi)
sona hirani @cook_9210266
#टिफ़िन बॉक्स रेसिपीज
कुकिंग निर्देश
- 1
एक पेन में तेल गरम करे
- 2
उसमे प्याज डालकर गुलाबी होने तक भूने
- 3
लहसुन हरीमिर्च की पेस्ट डालकर मिक्स करें
- 4
लाल मिर्चपाउडर,गरममसाला व बिरयानी मसाला डालकर हिलाये
- 5
तेल पर आने पर टमाटर प्यूरी व पालक की प्यूरी डालकर मिक्स करें
- 6
नमक डालकर 5 मिनट ढककर रखे।
- 7
अब इसमें मलाई डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 8
पनीर के टुकड़े डालकर 5 मिनट ढककर रखे ।
- 9
तेल छोड़ने पर गैस बंद कर दे
- 10
एक एक कढ़ाई में घी डाले
- 11
अब चावल की एक परत डाले
- 12
ऊपर से पालक पनीर की सब्जी डाले
- 13
फिर से चावल की परत डाले
- 14
सब्जी डालकर ऊपर से चावल की परत डालदें।
- 15
अब घी का एक चम्मच डाले
- 16
ढककर 5 मिनट धीमी आंचपर रखे
कुकस्नैपस
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