एक बड़ा कटोरा ले उसमे सारी बारीक कटी हुई सब्जिया, किसा हुआ पनीर, गरम मसाला, किसा हुआ अदरक, बेसन, नीबू का रस, नमक को मिला दे

गरम गरम, हरी चटनी और लच्छा प्याज़ के साथ परोसे.