#GA4#week3#Muttonआज मैंने मटन के कबाब बनाए हैं जो कि बहुत से सिम्पल तरीके से बनाया है

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#sh#fev#week3वेज शामी कबाब बहुत ही कमाल का स्वाद देता है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको पसंद आता है वैसे तो शामी कबाब एक अवधी व्यंजन हैवेज शामी कबाब की लाजवाब, बनावट, रेसिपी और चाहत पर जितनी धूम है इसका इतिहास भी उतना ही दिलचस्प है। और यह उत्सुकता मुझे ले गयी लखनऊ के हज़रतगंज और अमीनाबाद इलाके में लखनऊ तो वैसे भी लज़ीज कबाबों और नवाबी नजाकत की राजधानी रहा है मुगलों से नवाबों तक को दीवाना बनाने वाले कबाब ...चने से बने कवाबो के साथ रात भर के लिए भिगोए चने वेज शामी कबाब का जायका बखूबी बड़ा देते है। बाकि काम रहा बेसन धनिया पुदीना प्याज अदरक और गरम मसालों का ...

#ST1#UPउत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ नवाबो के शहर के नाम से जाना जाता है ।यहाँ का प्रमुख भोजन मांसाहारि है ।कबाब यहाँ का सबसे पसंदीदा खाना है ।कबाब शाकाहारी और मांसाहारी दोनो तरह से बनाये जाते हैं ।नवाबी दौर में कबाब सबसे ज्यादा पकाये जाते थे ।मैने लखनऊ के कबाब को शाकाहारी तरीके से बनाया है ।

#AWC #AP4ये कबाब खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और मुंह में घुल जाने वाले होते हैं

#nvकबाब नाम सुनते ही सभी के मुंह मे पानी आ जाता हैं और पूरे हिंदुस्तान में इसे बनाने की अलग अलग तरीके हैं पर उन सभी मे नवाबो के शहर लखनऊ के कबाब बहुत ही प्रसिद्ध हैं उन्हीं में से एक बहोत ही खास कबाब गलौटी कबाब को आज आप सबके साथ सांझा कर रही हूँ उम्मीद है आप सबकी जुबान पे भी इसका स्वाद आ जाये।

ये कबाब बहुत झटपट बन जाते है और खाने में भी स्वादिष्ट हैं!

#KBWकाले चने के कबाब हेल्दी और स्वादिष्ट होते है।आयरन और विटामिन से भरपूर है ये कबाब और कम ऑयल में बन भी जाते है।

#dd1#fm1 आज मैंने अलग स्टाइल के वेज कबाब बनाएं हैं जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं और सभी को बहुत पसंद आए और यह बहुत ही हेल्दी भी हैं जितने स्वादिष्ट हैं उतने ही स्वास्थ्य के लिए अच्छे भी हैं।

ये कबाब सोयाबीन की बड़ी से बनाये गए है।जो की बहुत ही जल्दी भी बन गए और बहुत स्वादिस्ट भी है।#stayathome#post5

#auguststar#30बची हुई सूजी की इडली के ये स्वादिष्ट कबाब झटपट बन जाते हैं और बहुत ही हल्के और स्वादिष्ट होते हैं।

#walnuttwists#sh#fav कहते हैं कि कबाब का जन्म लखनऊ शहर से हुआ है।चूंकि लखनऊ नवाबों का शहर कहा जाता है इसलिए कबाब को भी नवाबी रेसिपी का तमगा मिल गया। आज से पहले मैं टिक्की और कबाब को एक ही तरह का समझती थी लेकिन जब आज मैंने ये कबाब बनाए तब इन दोनों का फर्क समझ आया, टिक्की जहां थोड़ी क्रिस्पी होती है वहीं ये कबाब बहुत डेलिकेट होते हैं। Chef नेहा की बताई हुई रेसिपी में थोड़ा सा चेंज करके मैंने ये कबाब बनाए हैं और इनकी खास बात की मैंने इन्हें पूरी तरह जैन रेसिपी में बनाया है। मेरे घर में तो ये सभी को पसंद आए।

#NV#mys#cआज मैंने मटन कीमा से चपली कबाब बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है

काले चने से बनाए टेस्टी और हेल्दी कबाब#family#yum

चिकन शामी कबाब बनाना बहुत आसान है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है चिकन कबाब उन लोगों के लिए एकदम सही हैं जो अपनी कैलोरी की मात्रा पर ध्यान देते हैं साथ ही, ये विटामिन बी6 और नियासिन से भरपूर होते हैं, जो ऊर्जा के स्तर को बढ़ाते हैं#CA2025#week18#जायकाजोरदार

#ST1 #UP शमी कबाब उत्तर प्रदेश के लखनऊ शहर का एक व्यंजन है। यह आमतौर पर चिकन या मटन से बनाया जाता है। हालांकि, मैंने इसे काले चने और कटहल से बनाया है

#ebook2020 #state2 उत्तर प्रदेश संस्कृति और परंपरा में समृद्ध है और अपने उत्कृष्ट व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है। वेज कबाब पराठा उत्तर प्रदेश का एक लोकप्रिय व्यंजन है।

#rasoi #dal

#KBW#oc#week3लौकी के कबाब बहुत ही स्वादिस्ट होते है और बहुत जल्दी बन जाते हैं ।

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#ebook2020#state11Post2 कबाब 😋 पनीर चिकन मटन के कबाब आप सब ने खाये ही होंगे और हेल्थी बनाने के लिए काले चने के कबाब खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और छोटी छोटी भूख , शाम की चाय के साथ तो बहुत ही बढ़िया लगता है

#mys #a#ebook2021 #week12आज दलिया का इस्तेमाल करके बनाया है दलिया कटलेट, इसके साथ पनीर का भी उपयोग किया है।ये कबाब एकदम मुँह मै गुल जाने वाले , बाहर से करारे और अंदर से एक दम नरम होते है जोकि एक कबाब की ख़ासियत होती है जैसे। कि आप सभी जानते है कि कबाब को बनाने के लिए जो मसाला डाला जाता है वो भी बहुत ही ख़ास होता है ।ये मसाला कई प्रकार के मसालों और गुलाब की पंखुड़ियों को मिला कर बनता है।ये कबाब बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट बनते है पनीर मै प्रोटीन, वसा, केल्शियम के गुण होते और दलिया भी बहुत ही पौष्टिक आहार होता है।एक तरह सेहम कह सकते है कि ये कबाब अपने आप मै सम्पूर्ण आहार है।

#auguststar#time कबाब पराठा यूपी में बहुत पसंद किया जाता है। कबाब के साथ रूमाली रोटी भी बनाते हैं कबाब चने के, राजमे के या सोयाबीन किसी के भी आप बना सकते हैं मैंने चने की दाल और सोयाबीन के कबाब बनाए है ।

#KBW #oc #Week3काले चने के कबाब हेल्दी और स्वादिष्ट होते है।आयरन और विटामिन से भरपूर है ये कबाब और कम ऑयल में बन भी जाते है।

#ebook2020#state2#Uttarpradesh#naya #auguststarउत्तरप्रदेश की प्रसिद्ध प्याज़ की कचौड़ी खाने मे बहुत मज़ेदार होती है

यहां मैंने काले चने के कबाब बनाए ह जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है इसमें गरम मसाला और आलू,पनीर को मैश करके बनाया हैं#Godenapron3#वीक8#काले चने#कबाब

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#LAALमैंने सोयाबीन और आलू के कबाब बनाए हैं जो की बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट और ऊपर से कुरकुरे अंदर से नरम बने हैं