छोलिये की तड़के वाली चटनी (Choliye ki tadke wali chutney recipe in hindi)

Manjusha Sushil Arya @manjusha1552689
#Renukirasoi
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छोलिये की तड़के वाली चटनी (Choliye ki tadke wali chutney recipe in hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले - छोलिये / पोदीने / धनिये / लहसुन / हरी मिर्च / को फाईन पीस लिजिये मिक्सी में।
- 2
दही को चम्मच से बढिया फेंट लिजिये और उसमें नमक & काली मिर्च क्रश करके डाल दिजिये।
- 3
फिर उस मिश्रण को दही मे डाल दिजिये और बढिया तरीके से मिक्स कर दिजिये।
- 4
तड़का लगाने के लिए एक चम्मच देसी घी लिजिये और गर्म किजिये जब घी गर्म हो जाए तो उसमें /जीरा / सोंफ / सूखी लाल मिर्च / थोड़ी देगी मिर्च डालकर तड़का रैडी करें और चटनी के ऊपर डाल दिजिये - बस आपकी यह स्वादिष्ट छोलिये की चटनी तैयार है।
कुकस्नैपस
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