#पालेभाजी#edwan#TMB एडवणहून आणलेल्या लाल माठ आणि मसाला बाजारचा गोडा मसाला वापरून वरणफळ केले आहे. गरम गरम वरणफळावर कोथिंबीर आणि साजुक तुपाची धार सोडून चवीने खाल्ले.

#edwan#TMB एडवण हून आणलेली वांगी आणि मसाला बाजारचा गरम मसाला वापरून शेफ आव्हाड ह्यांनी शिकवलेली बगारा बैंगन रेसिपी केली. खूप टेस्टी झाली.घरी सगळ्यांना खूप आवडली. पोळी आणि भातासोबत खायला खूप छान लागली.

#goldenapron3 #6thweek#edwan#TMBमसाला बाजारचा गरम मसाला वापरून ,goldenapron3 साठी कोफ्ता , जिंजर, टोमॅटो ह्या की वर्ड साठी , कच्च्या फणसाची चमचमीत कोफ्ता करी पराठ्यासोबत खायला केली.

#GA4 #week 2मधील थीम नुसार केळी हा घटक असलेली कच्च्या केळाची भाजी आज करत आहे.रोज रोज त्याच त्याच भाज्या खावून कंटाळा आला त्या मुळे आज ठरविले. की कच्च्या केळाची भाजी करायची. योगायोगाने थीम मध्ये केळी हा घटक आल्यामुळे केळ्यामध्ये कॅल्शियम असल्यामुळे कच्च्या केळाची भाजी करीत आहे.

#KS4#खान्देशखान्देश भाग केळीचा पट्टा म्हणून ओळखल्या जातो इथे कच्ची केळी खूप प्रमाणात उपलब्ध असते. कच्चा केळी मध्ये पोटॅशियम कॅल्शियम चे प्रमाण भरपूर प्रमाणात असते त्यामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते भूक नियंत्रणात येते व पचन क्रिया चांगली होते. कच्चा केळीचे खूप प्रकार बनतात तर आज आपण बघूया कच्च्या केळीची ग्रेव्ही ची रस्सेदार भाजी बघुया

#prकच्च्या केळाची भाजी खुप छान वाटली मी पहिल्यांदा करून बघीतली खूप टेस्टी टेस्टी वाटली.

#EB3 #W3या विक साठी केली आहे मसाला सोयाबीन भाजी... मस्त ग्रेव्ही असलेली टेस्टी भाजी छान लागते...

"कच्च्या केळीची भाजी"

#edwan#TMB चिंच गुळाची आमटी मसाला बाजारचा गोडा मसाला वापरून केली आहे. गरम गरम आमटी भात गाजराच लोणचं मस्त बेत होतो.

#GA4 #week 2मधील थीम नुसार केळी हा घटक असलेला पदार्थाची रेसिपी म्हणून कच्च्या केळाची भजी बनवत आहे. दक्षिण भारतामध्ये कच्च्या केळ्याची भजी हा खूप प्रसिद्ध पदार्थ आहे. केळाच्या पानावर सर्व्ह केल्या जाते. आज मुसळधार पाऊस आल्यामुळे गरमा गरम खायची इच्छा झाली. इविनिंग स्नॅक्स म्हणून कच्च्या केळाची भजी बनवत आहे.गरम गरम भजी वाफाळलेल्या चहा बरोबर खाण्याची मजा काही औरच असते.

मी रंजना माळी मॅडम ची कच्च्या केळीचे काप ही रेसिपी कुकस्नॅप केली.अतिशय टेस्टी झाले काप .मला प्रचंड आवडले.

जास्त तामझाम न करता अगदी झटपट होणारे आणि चवदार... कच्च्या केळीचे चिप्स

#edwan#TMB एडवण ला शेफ ने शिकवलेली सुरण केळ्याचे पॅटीस मसाला बाजारचा गरम मसाला वापरून कॉर्न आणि फुटाणा डाळ वापरून केले.

#GRशेव भाजी हा खान्देशातील प्रसिद्ध प्रकार, वेगवेगळ्या प्रकारे शेव भाजी करतात. पण मी तीच भाजी आज गोडा मसाला घालून केली आहे.

#UVR #उपवासरेसिपी # नेहमी उपवासाला तेचतेच पदार्थ खाऊन कंटाळा येतो चला तर कच्च्या केळ्यांची वेगळी रेसिपी दाखवते . जि टेस्टी व हेल्दी सुद्धा आहे.

#ट्रेंडिंग रेसिपीकोबीची भाजी प्रत्येक जण आपापल्या पद्धतीने वेगवेगळी करतात.मी आज कोबी ची भाजी बटाटा घालून केली व त्यात मॅगी मसाला घातला त्यामुळे कोबीच्या भाजीची चव खूप छान लागते😀

#GA4 #week24 #cauliflower ह्या की वर्ड साठी फ्लॉवर वाटाणा बटाटा रस्सा भाजी केली आहे.पुरी,पराठा,फुलका सगळ्यांसोबत मस्त लागते.

#cooksnapशेव भाजी आमच्याकडची अगदी आवडीची डिश. मी नेहमी मसाला भाजून घेऊन मग शेव भाजी करते पण आज ज्योती चंदात्रे यांची कच्च्या मसाल्याची रेसिपी पाहिली आणि ती ट्राय करायचे ठरवले. त्याचप्रमाणे टोमॅटो ही पहिल्यांदाच मी या भाजीत घालून पाहिले आणि खुपच छान टेस्ट आली .भाजी करायला ही खूप सोपी होती आणि विशेष काही तयारीची गरज आहे नव्हती. थँक्यू ज्योती ताई या रेसिपीसाठी.

"कच्च्या केळ्यांचे वेफर्स"मस्त कुरकुरीत होतात.. मी आज पहिल्यांदा बनवले आहेत.. खुप मजा आली करताना.. कारण मला घरी बनवलेले पदार्थ जास्त आवडतात.. दोन प्रकारचे बनवले आहेत.. बाजारात मिळतात त्यापेक्षा ही छान झाले आहेत..

#KS4 #खान्देश_रेसिपीज #कच्च्या केळ्याची भाजी.. खान्देशात केळीचे भरपूर पीक येत असल्यामुळे केळी विविध प्रकारे आहारात वापरतात जेणेकरून केळी वाया न जाता त्यांचा पूरेपूर वापर व्हावा.अन्न हे पूर्णब्रह्म मानणारे आपण ...मग भाजीच्या स्वरुपात केळ्याचा उपयोग करुन आहारात समावेश करतो..कधी उपवासाची भाजी करतात तर कधी नेहमीची बिनउपवासाची चमचमीत भाजी केली जाते..तर अशी ही खाद्यसंस्कृतीतील विविधता आपलं खाद्यजीवन समृद्ध करतात..आणि त्या विविध चवी चाखून जो आनंद मिळतो..तेव्हां म्हणावेसे वाटते..खाण्यासाठी जन्म आपुला..😍😋केळीच्या बागा मामाच्यापिवळ्या घडांनी वाकायच्या.मामा आमचा प्रेमाचाघडावर घड धाडायचा.आक्का मोठी हौसेचीभरपूर केळी सोलायची.आत्या मोठ्या हाताचीतिनेच साखर लोटायची.आजी आमची मायेचीसायच साय ओतायची.ताई नीटस कामाचीजपून शिकरण ढवळायची.आई आग्रह करायचीपुरे पुरे तरि वाढायची.वाटिवर वाटी संपवायचीमामाला ढेकर पोचवायचीतर मग चमचमीत चटपटीत रेसिपी कडे..

#KS4खान्देश स्पेशल रेसिपी...जळगावात केळी उत्पादन जास्त. पूर्ण महाराष्ट्रात जळगावची केळी जातात. सहसा ही भाजी करत नाही. पण भरपूर केळी असताना त्याचा उपयोग झाला पाहिजे म्हणून मी ही भाजी केली आहे.

#cooksnapमी सपना सावजी मॅडम ची डाळ वांग रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.खूपच टेस्टी झाली.अगदी थोडेफार बदल केलेत, घरी सगळ्यांनाच खूप आवडली.

#DR2 कधी कधी भाजी बनवायचा कंटाळा आला तर सर्वात सोपे अंडा करी आणि गरम गरम भात डिनर साठी सर्वात बेस्ट.

#myfirstrecipeकच्ची केळीची भाजी"आज काय भाजी करावी" हा आम्हा गृहिणींना नेहमीच पडलेला प्रश्न . त्यात स्वयंपाक करणाऱ्या प्रत्येक व्यक्तीची या प्रश्नापासून सुटका नाही . नेहमी नेहमी त्याच भाज्या खाऊन आपण सुद्धा कंटाळतोच . त्यात कधी कधी अचानक कोणी पाहुणे मंडळी आली तर पटकन होणारी भाजी म्हणून ह्या कच्या केळ्यांची साथ मिळतेच . म्हणजे अगदी मोजून १५-२० मिनिटात होणारी अशी हि भाजी . हि केळी अगदी सहज सर्व महिने बाजारात उपलब्ध असतात. आणि केळंया व्यतिरिक्त भाजी साठी लागणार सर्व जिन्नस प्रत्येकाच्या घरी असतंच . मग पाहूया का आपण हि झटपट होणारी केळंयाची भाजीची कृती.

शेतातून आणलेली कच्ची पपई मोठे असल्यामुळे आणि खाणारे कमी असल्यामुळे ती संपवण्यासाठी वेगवेगळे पदार्थ करण्यावाचून पर्याय नाही नव्हता. म्हणून मग मस्त रेसिपीज बनवल्यानंतर आज सर्वात शेवटी भाजी बनवली आहे.

#goldenapron3 #8thweek chana ह्या की वर्ड साठी चना मसाला बनवला आहे.

#SFR # स्ट्रिट फूड केरळ मध्ये तसेच आपल्या मुंबई ठाण्यातही रस्त्यांवर कच्च्या केळ्यांचे वेफर्स हातगाड्यांवर फ्रेश करून देतात जागोजागी अशा गाड्या दिसतात चला तर हे वेफर्स कसे करायचे त्याची रेसिपी बघुया

#KS2 सांगली कोल्हापूर हा भाग समृद्ध भाग मानला जातो तिकडे ऊसाची शेती ,द्राक्षे केळीपंपइ यांच्याा बागा असतातगावाला आमची केळीची बाग आहे घरच्या बागेतून कच्ची केळी आणली होती आता या केळांचं करायचं काय केळाचे चिप्स करून झाले मग आज कच्च्या केळाची भाजी करायचं ठरवलं खूप छान झाली होती

#GA4 #week 23Papaya हा किवर्ड घेऊन मी कच्च्या पपईची हरभरा डाळ घालून भाजी केली आहे.ही भाजी दुधीच्या भाजी सारखीच लागते.

ही भाजी टेस्टला एकदम सुंदर होते, पटकन होते ,त्याप्रमाणेच लहान मुलांना मोठ्यांना खूप चांगली आहे