स्प्राउट कोन टोकरी चाट

Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962

#किड्स

स्प्राउट कोन टोकरी चाट

#किड्स

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. १५० ग्रॅम मोड आलेले मिक्स कडधान्य
  2. १/४ टिस्पुन हळद
  3. ५० ग्रॅम मैदा
  4. २०० ग्रॅम तेल
  5. कांदा
  6. टमॉटो
  7. २५ ग्रॅम चिंचेची आंबट गोड चटणी
  8. २५ ग्रॅम हिरवी चटणी
  9. २ टेबलस्पुन डाळिंबाचे दाणे
  10. २५ ग्रॅम फरसाण
  11. १/४ टिस्पुन चाट मसाला
  12. चवीनुसार मिठ
  13. १ वाटी
  14. कुल्फीचे कोन

कुकिंग सूचना

  1. 1

    मिक्स कडधान्य भिजवुन नंतर त्यांना उपसुन रूमालात बांधुन ठेवले त्यांना चांगले मोड आले

  2. 2

    छोटया कुकरमध्ये मोड आलेले कडधान्य हळद मिठ पाणी टाकुन १ शिट्टी वाफवुन घेतले

  3. 3

    बाउल मध्ये मैदा मिठ मिक्स करून पाण्याने गोळा मळुन घेतला

  4. 4

    वाफवलेल्या कडधान्यातले सर्व पाणी वेगळे केले

  5. 5

    मैद्याच्या गोळयातला लहान गोळा लाटुन मध्यम आकाराची पुरी लाटुन तीला फोकने टोचुन घेतले

  6. 6

    कुल्फीच्या कोन भोवती पुरी गुंडाळली व गरम तेलात तळली

  7. 7

    त्याप्रमाणे दुसरी पुरी लाटुन वाटी भोवती गुंडाळुन ती वाटी गरम तेलात तळली

  8. 8

    अशा प्रकारे पिठाचे कोन व वाटी तयार केले

  9. 9

    कोन व वाटीत भरणारे सर्व पदार्थ तयार करून घेतले

  10. 10

    प्लेटमध्ये काचेच्या ग्लासात तयार कोन व वाटी ठेवली

  11. 11

    त्यात प्रथम उकडलेले कडधान्य त्याच्यावरून बारीक चिरलेला कांदा व टमॉटोच्या फोडी व चाट मसाला भुरभुरला

  12. 12

    त्यावर हिरवी चटणी व चिंचेची चटणी परत चाट मसाला मिठ फरसाण टाकला

  13. 13

    त्यात वरून डाळिंबाच्या दाण्यांनी सजावट करून सव्हर्हर केले

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chhaya Paradhi
Chhaya Paradhi @chhaya1962
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes