भरलेली शिमला मिर्च (BHARALI SHIMLA MIRCHI RECIPE IN MARATHI)

Jyoti Kinkar
Jyoti Kinkar @cook_22588725

भरलेली शिमला मिर्च (BHARALI SHIMLA MIRCHI RECIPE IN MARATHI)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

3 सर्व्हिंग्ज
  1. 1/4 किलोशिमला मिरची
  2. 1/4 किलोबटाटा
  3. 2 टेबलस्पूनदही
  4. 1 टीस्पूनआलंलसून पेस्ट
  5. 1/2 टीस्पूनजिरं
  6. 1/3लसूण पाकळ्या (फोडणी साठी)
  7. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  8. 1/4 टीस्पूनहळद
  9. 1 टीस्पूनधने पावडर
  10. 1 टीस्पूनमीठ
  11. 2 टेबलस्पूनतेल फोडणी
  12. 5-6 टेबलस्पूनमिरची शिजवण्यासाठी

कुकिंग सूचना

  1. 1

    बटाटे उकळून घेतलेले. मिर्चीची देठ काडून gheun आतला भाग सारण भरण्यासाठी तयार केले. कढईत तेल घालून जिऱ्याची फोडणी दिली,आलं लसूण पेस्ट घातली थोडस परुंतु झाले की सर्व पावडर मसाले घातले आणि हातांनीच रफली बटाटे कुसकरून घातलं मीठ घातलं व सर्व छानपॆकी मिक्स होईस्तोवर परतून घेतलं.

  2. 2

    वरून दही घालून पुन्हा छान मिक्स केले 2मिनिट झाकण ठेवले. गॅस बंद केला मिश्रण थोडे थंड होऊ दिले. नंतर सर्व मिश्रण एक एक करून सर्व मिर्चीत भरून घेतले. कढईत तेल गरम केले आणि मिरची सर्व बाजूने शिजवुन घेतली.

  3. 3

    एका मिरची चे काप करून सर्व्ह केले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Kinkar
Jyoti Kinkar @cook_22588725
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes